Schnelle Pizza aus Toastbrot

Pizza auf Fladenbrot ist klasse. Es geht aber noch einfacher, weil vorportioniert:
(Vollkorn)Toastbrote auf einem Backblech mit Rand so verteilen, dass die Fläche dicht ist. Dann den üblichen Pizzabelag drauf verteilen und das Ganze im Backofen kurz erhitzen, bis der Käse (!) verlaufen ist. Mit dem Messer leicht an der vorhandenen Perforation in Stücke teilbar!

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