Zauberbrot ohne Getreide, das man auch vegan zubereiten kann: Ein Brot Rezept, das nicht auf die Hüften geht.
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Schnelles Zauberbrot ohne Getreide - vegane Zubereitung möglich

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Zubereitungszeit

Zubereitungsdauer
Koch- bzw. Backzeit
Ruhezeit
Gesamt

Ein Brot Rezept, das nicht auf die Hüften geht, absolut lecker und schnell zubereitet.

Zutaten

  • 100 g Leinsamen
  • 100 g Mandelmehl
  • 100 g Chiasamen
  • 300 g Quark oder Joghurt (Kuh/Schaf- oder Ziege oder Soja)
  • 5-6 Eier (oder stattdessen: um ein Ei zu ersetzen 1 EL Chiasamen in 5 EL Wasser quellen lassen)
  • 150 g halbe Walnüsse (oder kleiner hacken)
  •  5 EL Colon Formula (mit Bifidobakterien, Algen, Flohsamen- und Flohsamenschalen u.v.m., stoffwechselanregend, darmreinigend)

Zubereitung

Einfach alle Zutaten mit dem Löffel zusammenrühren, ca. eine viertel oder halbe Stunde quellen lassen, in Form bringen (als Brot oder Brötchen) und bei 175° das Brot ca. eine Stunde, die Brötchen ca. 30 Minuten, backen.

Geht nicht auf die Hüften??

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