Wenn ich Schnitzel oder Fischfilet (oder was man sonst noch alles einfrieren kann) einfriere, dann lege ich jeweils eine Lage Frischhaltefolie dazwischen. So friert es nicht zusammen, und ich kann dann jeweils ein oder mehrere Stücke ganz einfach entnehmen. Sehr praktisch für einen Single-Haushalt.
Schnitzel einzeln einfrieren: Frischhaltefolie dazwischen legen

Kein zerbröseltes oder zerfleddertes Schnitzel mehr...herrlich!
DAUMEN mehr als hoch!