Schokodatteln für alle Naschkatzen

Schneide die Datteln vorsichtig an einer Seite auf, sodass sie nachher wieder schließbar sind. Nimm den Kern heraus und tausche ihn mit einer Mandel (es gehen auch Haselnüsse oder Walnüsse) aus, die nicht zu groß ist. Drücke sie wieder gut zusammen, damit sie beim Schokoladenbad nicht auseinanderfallen, und tunke sie mit zwei Schaschlikspießen in die Schokolade. Lege sie auf Backpapier
(nicht auf einen Teller, sonst gehen sie nicht mehr ab) ab und lasse sie trocknen.