Schwarzer Rettich - Schleimlöser Hausmittel

Fertig in 
Schwarze Rettiche liegen auf einem grauen Tuch, umgeben von frischen Blättern, auf einem Holzuntergrund.

Wer ihn findet, sollte ihn mitnehmen - den schwarzen Rettich, auch Winterrettich genannt. Ich bestelle ihn in der Erkältungszeit immer in unserem Gemüseladen.

Zutaten

1 Portion
  • 1 Knolle/n Schwarzer Rettich
  • etwas Kandiszucker
  • 1 Paar Zwiebelwürfel
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Zubereitung

  1. Den Rettich aushöhlen und mit Kandiszucker und wenigen Zwiebelwürfeln füllen. Kühl stellen.
  2. Den Saft, der sich bildet, dreimal täglich jeweils 2 TL löffeln. Uns hilft es super.

Geschmacklich keine Wucht, aber mit ein bisschen Fenchelhonig nehmen es auch die Kids. 

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5 Kommentare

ich kenne es geraspelt mit Kandis (ohne Zwiebel) vermischt im Marmeladenglas im Kühlschrank
Schließe mich @Tortenhummelchen an ❤ und freue mich immer auf neue Ideen 💡 Danke sagt die fahrradmaus
Ich danke für die Erinnerung an das hausmittel. M.w. sollten aber in den ausgehöhlten Rettich erst ein paar Löcher gestochen werden, dann kandiszucker einfüllen. Den Rettich in ein Glas stellen, dass er " oben hält". Die austretenden senföle nimmt man dann mit etwas Honig ein.
Gute besserung allen derzeit " geplagten"
Lg sagt holzblockhaus