Fertig in
Wer ihn findet, sollte ihn mitnehmen - den schwarzen Rettich, auch Winterrettich genannt. Ich bestelle ihn in der Erkältungszeit immer in unserem Gemüseladen.
Zutaten
- 1 Knolle/n Schwarzer Rettich
- etwas Kandiszucker
- 1 Paar Zwiebelwürfel
Zubereitung
- Den Rettich aushöhlen und mit Kandiszucker und wenigen Zwiebelwürfeln füllen. Kühl stellen.
- Den Saft, der sich bildet, dreimal täglich jeweils 2 TL löffeln. Uns hilft es super.
Geschmacklich keine Wucht, aber mit ein bisschen Fenchelhonig nehmen es auch die Kids.
exzessiv genußsüchtig