So werden harte Plätzchen wieder weich

ich mach das mit einem halben Apfel, funktioniert gut.

Ich finde der Apfel sieht schnell eklig aus, das passiert halt bei der Orange nicht

Dann aber bitte dran denken, dass man eine unbehandelte Orange nimmt, sonst geht der "Dreck" in die Kekse.

Ja danke, ist klar!
Gerade heute habe ich meine Kekse inspiriert, es noch nicht notwendig, eine Orange beizulegen.
Liebe Grüße
flamingo

Müsste auch mit einem Stück Kartoffel gehen. Oder sogar mit der Schale von rohen Kartoffeln, falls man zufällig gerade Bratkartoffeln gemacht hat, dann hat man gleich noch eine praktische Verwendung für den "Abfall" und muss nicht eine Orange oder einen Apfel opfern. Oder auch mit Apfelschale, falls man seine Äpfel schält. Irgendwas halt, was Feuchtigkeit abgibt. Kenne ich von ganz früher, als ich noch (Selbstgedrehte) geraucht habe, und immer ein Stück Apfel oder Kartoffelschale in den Tabakbeutel gegeben habe, um den Tabak feucht zu halten.

toll wäre ja, wenn die kekse dann noch den

orangengeschmack

annehmen würden. dann wäre der tip ja doppelt toll.

aber auch so ein guter tip, danke!

Ich habe ein einziges Mal einen aufgeschnittenen Apfel in meine Keksdosen gelegt.
Nach zwei Tagen waren die Kekse zwar weicher, aber dafür waren meine Keksdosen so unansehlich, dass ich sie meinem Mann in den Keller für Krimskrams gegeben habe.
Das betraf hauptsächlich die Deckel, die hatten richtige Flecken bekommen.
Ob das Rost war, weiß ich nicht, jedenfalls hatte ich da keinen Appetit mehr, die noch weiter für Kekse zu verwenden.
Bei Orangen wird das sicher ähnlich sein, denn das ist ja auch Fruchtsäure.

Ich hab' das früher auch mal mit dem halben Apfel versucht, fand aber, dass die Plätzchen dann den Apfelgeschmack angenommen haben. Paßt nicht immer. Versucht es mal mit 1-2 Scheiben frischem Sandwichtoast, natürlich ungetoastet. Klappt super und kann, wenn es trocken ist einfach und sauber ausgetauscht werden.