Spiegelei aus der Mikrowelle

Spiegelei aus der Mikrowelle

Zubereitungszeit

Gesamt

Für ein schnelles Spiegelei zwischendurch oder für nur eine Person, bereite ich es in der Mikrowelle zu und spare so viel Zeit und Abwasch.

Zutaten

  • Etwas Speiseöl
  • 1 Ei
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Dafür fettet man einen mikrowellengeeigneten Teller mit etwas Speiseöl ein und lässt das rohe Ei auf den Teller gleiten.
  2. Dann sticht man das Eigelb vorsichtig mit einem Zahnstocher 4-5x verteilt ein.
  3. Jetzt gibt man den Teller mit dem Ei für 1 Minute bei 600 Watt in die .
  4. Salzen und pfeffern, guten Appetit!

Super auch fürs Büro.

Auch Rührei und Eierstich lassen sich in der Mikrowelle zubereiten. Wir haben es für euch in diesem Video getestet: 

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