Jetzt im Herbst koche ich gern mal eine Kürbiscremesuppe. Das Problem war bisher immer, dass es fürchterlich spritzte, wenn ich beim abschließenden Pürieren mit dem Pürierstab nicht 100%ig aufpasste.
Nach einigem experimentieren bin ich jetzt drauf gekommen, einfach eine übriggebliebene Plastiktüte vom Einkauf an einer Seite aufzuschneiden und um den Griff des Pürierstabes zu wickeln, so dass der Topf völlig abgedeckt ist und nichts herausspritzen kann. Die Tüte danach einfach entsorgen.
