Brotbackautomat

Da immer befürchtet wird, dass der Brotbackautomat so viel Strom verbraucht, habe ich gemessen: Für ein Brot aus dem Automaten brauche ich 310 Watt,…

5.12.06 von Hilly Küchengeräte & Utensilien

Knethaken vom Brotbackautomaten sitzt fest

Wenn ich im Brotbackautomaten Brot gebacken habe, ließ sich der Knethaken immer sehr schlecht lösen und das Brot saß in der Form fest. Seit ich das Loch vom Knethaken vorher mit Margarine einfette, passiert das…

8.11.12 von summelie Tricks & Kniffe

Hefeteig im Brotbackautomat zubereiten

Ich habe immer Probleme mit Hefeteig gehabt. Er ging nie richtig auf, war einfach "kletschig". Seit ein paar Jahren besitze ich einen Brotbackautomat. Mit…

30.7.13 von 32168 Tricks & Kniffe

Pizzateig im Brotbackautomaten herstellen

Viele Leute benutzen Fertigpizzen, weil sie Angst vor dem Hefeteig haben. Schnell, unkompliziert und zudem noch recht günstig bereite ich meinen Pizza-Teig im Brotbackautomaten zu. Ich gebe alle Zutaten hinein, stelle das Menü auf Teig…

24.9.08 von Dagmar Pizza & Brot

Brotbacken im Brotbackautomat

Ich gebe jedes mal, wenn ich Brot backe, 1 TL Speiseöl ins Wasser und gebe dann das Mehl oder die fertige Brotbackmischung dazu. Das…

13.7.04 von Ursula Riedmaier Brot & Brötchen

Backen im Brotbackautomat

Ich habe vor einiger Zeit einen Brotbackautomaten geschenkt bekommen und damit echt sehr gute Erfahrungen gemacht. Ich verwende immer fertige Brotbackmischungen, wo die Hefe schon…

30.10.07Brot & Brötchen

Toastbrot aus dem Brotbackautomat

Man nehme: 275 ml Milch (Zimmertemperatur) 400 g Mehl Typ 405 1 leicht gehäufter TL Salz 1 Päckchen Trockenhefe oder 1 Würfel frische Hefe. Alles in den BBA, auf Weißbrot und "dunkel" stellen (auf…

16.8.10 von dahlie Brot & Brötchen

Leckere Brote auch ohne Brotbackautomat

Bei uns wird oft und gern Brot selbst gebacken. Allerdings steht mir dazu kein Brotbackautomat zur Seite. Das Ding nimmt mir einfach viel zu viel…

19.1.13 von Dießi Brot & Brötchen

1 Std. 25 Min.

Knuspermüsli aus dem Brotbackautomat

Meine Kinder lieben Knuspermüsli mit gerösteten Brocken aus Getreideflocken. Bei den gekauften Sorten ärgert es mich immer, dass Zucker oder irgendein Sirup an zweiter Stelle…

28.3.18 von Mafalda Müsli

40 Min.

Brioche für den Brotbackautomaten

Brioche ist ein feines Tafelgebäck, welches man auch im Brotbackautomaten herstellen kann. Zutaten 160 ml Milch 80 g Butter 390 g Mehl …

16.5.13 von maja1984 Hefeteiggebäck

Brotbackautomat

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