Curry Huhn - Rezepte & Hausmittel

Es ist wieder Kürbiszeit und überall bekommt man Butternusskürbis. Mit Hühnchen & anderen Zutaten kannst du ein köstliches Curry zubereiten.

Zutaten  Karottengrün von 500 g Bio-Karotten 1 TL Ingwerpulver und Knoblauchgranulat 1/2 Tasse frisches Cilantro (Koriandergrün), hier ersatzweise getrocknet 1/2 TL Chilipulver 1 TL Garam Masala 1 TL gemahlener  Koriander 1/2…

Hier ein Hühnchencurry Rezept, das ich unheimlich lecker finde und das obendrein ziemlich fix geht. Man braucht (also ich hab für 3 Personen gekocht und…

Heute möchte ich euch unser absolutes Lieblingsgericht vorstellen: Curry-Huhn! Man benötigt für 4 Portionen: 1 Möhre 100 g Sellerieknolle 1 kleine Porreestange 400 g Hähnchenbrustfilet…

Einfach und schnell zubereitet und lecker, sind diese Schweinemedaillons in Curry-Banane-Soße. Zubereitung: Das Filet in ca. 3 - 4 cm dicke Medaillons schneiden und kurz und…

Thai-Curry - total einfach: Man braucht nur ein paar Dinge: ein Thaicurry (gibts in rot, gelb oder grün in jedem Asialaden) Hühnchenfleisch in Streifen ...

Zutaten: (für 4 Personen) 1 Blumenkohl 4  Eier 6 Scheiben Schinkenfleischwurst oder 3 Scheiben gekochten Schinken 100 g Schmelzkäse (sahnigen) 150 ml Milch (1,5 % Fett) 1/2 Bund Schnittlach…

Wer nichts gegen Ingwer und Kokosmilch hat, kann ganz einfach eine normale Fertiggemüsemischung aufpeppen: Zutaten: 1 Packung Frosta Asiatische Gemüsepfanne nach belieben Sojasauce zum Salzen und Würzen ca. 1 TL grünes Curry aus dem Glas…

Original Grundrezept für ein indisches Curry: Die benötigten Gewürze erhält man im Asia-Markt. Jetzt das Rezept ausprobieren und genießen.

Diese Beilage aus Früchten und Nüssen, wird im Backofen gebacken und mit einer Mischung aus Butter, braunem Zucker und Curry überzogen. Absolut köstlich z.B. zu Schweinebraten. Aber auch zu Reis mit gebratenen Pilzen sehr zu…

Schnelles Fisch-Curry: In Anbetracht der Wetterlage habe ich mich heute statt zum Supermarkt zu meinem Tiefkühler geschlichen. Herausgekommen i...

Ganz einfaches und superleckeres Rezept! Man nehme: 1 kleinen Weißkohl 1 Dose Mandarin-Orangen Mayonnaise Saft der Mandarin-Orangen Salz, Pfeffer, Curry Zubereitung: Kohl in feine Scheiben (Streifen, Ringe, wie auch immer ihr es nennen wollt) schneiden,…

500g Kartoffeln 400g Blumenkohl (frisch oder gefroren) 1 kleine Dose geschälte Tomaten (oder 1 Tetrapack) 2 Zwiebeln Knoblauch nach Geschmack Curry (wenn vorhanden am besten Madras Curry) Salz Pfeffer Zucker evtl. etwas Ingwer (Pulver oder…

Curry-Gerichte wurden in Indien vor vielen Hundert Jahren erfunden und haben nur entfernt mit dem gleichnamigen Gewürz zu tun. Dieses Gericht habe ich zur Abiturfeier für ca. 40 Leute erstmals gekocht. Seit dem ist es…

Japanisches Curry (2 Personen): 50g japanischer Curryblock/Currymehlschwitze/Curryroux (z.B. HOUSE Golden Curry; in der japanischen Abteilung eures Asiasupermarktes) 200g Fleisch (Geflügel, Rind, Schwein) 2 Karotten 1 Negi/Frühlingszwiebel 300ml Wasser 250g gekochter Reis (125g Reis quellen lassen)…

Vielleicht kein absolut neuartiger Trick, aber vielleicht kann der ein oder andere etwas damit anfangen, also los gehts: Für meine Bolognese-Soße benutze ich immer auch eine Prise Curry. Schmeckt schön würzig und gibt eine besondere…

Zutaten 1 kleiner Kopf (bzw. Rest eines größeren Kopfes) Wirsing 400 ml passierte Tomaten 25-50 g (je nach Geschmack) Curry Roux (gibt's im Asia-Shop) oder alternativ die gleiche Menge Currypulver mit brauner Soße (ebenfalls Instant)…

Der feine Geschmack Asiens ✔️ Genieße kalorienarmes, vitaminreiches Weißkohl-Curry. Pur oder mit Reis genießen ★ Probiere das Rezept gleich aus!

Für ca. 8 Stück Hawaii Spießchen braucht man: 500 g Putenbrust 8 Scheiben Gekochten Schinken 6 Scheiben Ananas aus der Dose oder eine halbe Frische 100 g gerieben Goudakäse 8 Schaschlickspieße aus Holz Salz, Pfeffer,…

Für 3 verschiedene Soßenkartoffeln für 4 Personen, je nach Geschmack oder Bedarf: Zutaten 800 g Kartoffeln 330 ml Brühe 100 ml Sahne sowie 1-2 Döschen Tomatenmark, oder 2-3 EL Senf, oder 1-2 EL Curry Zubereitung Die…

1 Zwiebel 1 Tomate 1 Stück Ingwer ca. 20-50g 1 Knoblauchzehe 2 TL (braunen) Zucker 1/2 TL Curry Salz, Vegeta (Gemüsebrühe), Tomatenmark, Essig, Maismehl oder…

Ihr braucht für 4 Personen: Zubereitung 1. Der Reis 3 Tassen Wasser (große Tassen à 250ml) in einem Topf zum Kochen bringen. Eine Prise…

Zucchinisuppe: Schnell, lecker und preiswert! Zutaten 2 Zucchini 1 große Zwiebel 200 g Rundkornreis 1,5 LGemüsebrühe Creme fraiche Salz, Curry, Kurkuma, Ingwerpulver Oliven- oder Sesamöl Pürierstab Zubereitung Zucchini waschen und auf der Reibe in dünne…

Zutaten: 400 g Mangofruchtfleisch in kleinen Würfeln 150 g Apfelwürfel (geschält) 80 g Zwiebelwürfel 1/2 TL frischer Ingwer gerieben 1 TL Curry 1/4 TL Cayennepfeffer 75 g Gelierzucker 3:1 3 EL Apfelessig 1 TL Speisestärke…

Curry-Reis-Salat: Curry-Reis-Salat 5 Eßlöffel Mayo 2-3 Teelöffel Curry Saft einer halben Zitrone eine halbe Tasse Sahne bzw...

Zutaten 100g Doppelrahm Frischkäse 1 EL Curry Pulver 125g Kefir 1 EL Ingwer (kann man auch weglassen) 1 TL Zironensaft 1/2 Knäckebrot Zubereitung Frischkäse, Curry, Kefir und Ingwer verrühren und gut vermischen. Dann das Knäckebrot…

Heute gab es ein asiatisch angehauchtes Gericht bei uns, dass sehr gut geschmeckt hat. Zutaten Für die Frikadellen 500 g Gehacktes halb und halb 1…

Diese doofe Supermarktcurrymischung verdirbt wirklich jedem den Geschmack, das hat mit originalem Curry wenig zu tun. Das Garam Masala ist so das gängigste Rezept, was wir als Europäer so als "Curry" kennen, aber eben, selber…

Als Curry bezeichnet der Inder alles was in dem traditionellen kleinen Topf, dem Karri, gekocht wird - also fast alles! Die Engländer haben dann die gleichnamige Gewürzmischung herstellen lassen um den 'indischen' Geschmack mit nach…

Zutaten (für 2 Personen): - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 säuerlichen Apfel - 40 g Butter - 1 Hand voll gehackte (oder gehobelte) Mandeln - 40 g gemahlene Mandeln - 1 gehäuften EL…

Aus Resten kannst du noch richtig leckere Sachen zaubern. Wie wäre es z. B. mit einem fruchtigen Kürbis-Curry? Lass dich jetzt inspirieren.

Hierzu benötigt man (4 Personen): -1 Dose Kokosmilch (bekommt man z.Bp. im Spar für 99 Cent) - Putenfleisch (am besten das Kilo Paket aus dem Aldi 5,99 Euro) - Naturreis (bekommt man im Spar für…

Suchst du noch ein einfaches und schnelles Rezept? Dann probiere doch mal den leckeren Reis mit Champignons und Curry-Sahne aus. ▷ Jetzt lesen!

Ein exotisches und sehr würziges fleischloses Gericht, das leicht und schnell zubereitet werden kann. Lass dich überraschen und probiere es aus.

Ich koche für mein Leben gern indisch. Das Lebercurry hat auch schon manchem geschmeckt, der Leber sonst nicht mag! Es ist auch überhaupt nicht scharf. Natürlich kann, wer will, auch mit ein bisschen Tabasco schärfen.…

Hast du noch ein paar Ostereier übrig? Dann koch daraus doch ein leckeres Eiercurry!

Dieses Rezept für veganes rotes Linsencurry mit Kokosmilch lässt sich gut vorbereiten und am nächsten Tag genießen. ► Jetzt ausprobieren.

Garam Masala ist das Erfolgsrezept für jedes gute Curry-Gericht. Mit diesem Rezept kannst du die Gewürzmischung ganz einfach selber machen.

Welche Bedeutung haben die Farben von Obst & Gemüse? Ein bunter Teller macht gute Laune und liefert gesunde, sekundäre Pflanzenstoffe!

Dieses Curry-Rezept mit Kokosmilch ist ▷ schnell & einfach zubereitet, würzig, vollgepackt mit Kichererbsen und supercremig ➔ Probier’s aus!

Keine Lust auf viel Abwasch? Hier sind 4 einfache und schnelle One-Pot-Gerichte, für die du nur einen Topf brauchst. ➤ Jetzt nachkochen!

Ein feines Rezept für Lachs & Garnelen mit Curry-Zabaione und Reis. Die Zubereitung ist nicht allzu schwer, probiere es aus und genieße.

Selbst gemachtes Popcorn mal anders würzen, im Asia Style: Schmeckt superlecker und die Zubereitung ist sehr einfach. Probier's aus!

Hier ist ein köstliches Rezept - Hähnchenbrust Pfanne mit Johannisbeeren und Pasta - das in einer halben Stunde auf dem Tisch steht. Also ein richtiges…

Das ist ein Rezept für persisches Huhn von meiner verstorbenen Schwester (Restaurantbesitzerin). Es geht schnell und schmeckt soooo lecker! Zutaten und Zubereitung für 2 bis 3 Portionen: 2-3 Hühnerbrüste klein schneiden und diese über Nacht in eine…

Das ist ein super leckeres Gericht, was sich schnell kochen lässt und mal ein wenig Abwechslung in die reine Sahne- oder Tomatensaucenmonotonie bringt. Zubereitung…

Asiatische Curry-Hack-Pfanne mit Staudensellerie Zutaten für 2 Personen 250 g (Geflügel) Hack 1 Zwiebel 1 Koblauchzehe 150 ml Brühe 1 Pck. (215 g) Alpro Soya Cuisine…

Zunächst an die Kritiker folgendes: Ich kenne einen sehr netten Kollegen, der aus dem Panjab (Pakistan) kommt. Da ich von diesem Land überhaupt nichts weiß, habe ich mich mit ihm über die Essgewohnheiten in Pakistan…

Curry-Pfannkuchen mit Salat - ein Rezept für Gäste am Abend. Zutaten Für 4 Personen: 250 g gekochtes und danach zerkleinertes Hühnerfleisch (am Tag zuvor gegart und abgekühlt) 2 Stangen Lauch (in Streifen schneiden) 200 g…

Für 4 Personen: Gemüse (was gerade im Haus ist, aber auf jeden Fall Zwiebeln oder Lauch), Sahne, Curry, Gewürze, 1 Brühwürfel, 1 Glas Tomatensoße, Lasagneblätter, Käse (Mozzarella, Gouda, Parmesan, ...) Diese Lasagne mache ich immer,…