Ente

Wieder ist ein Jahr vorbei, geändert hat sich nichts. Der selbe alte Sofatrott, das gleiche jeden Tag, der Schweinehund, der in mir wohnt, der mag das sogar sehr, Pantoffeln an, die Chips auf den Tisch…
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2.1.11 von Angelina Zum Schmunzeln
Zutaten (4 Personen) 2 Entenbrüste   4 Karotten 500g Bohnen (frische) 1 Bund Frühlingszwiebeln 250g Sojabohnenkeimlinge 2-3 Chilis 2-3 Knoblauchzehen   3 EL Sojasoße 2 EL Reiswein 1 TL 5-Gewürzepulver 1/2 l Gemüsebrühe …
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1.3.07 von Bernhard Asiatische Küche
Leicht asiatisch angehaucht ist dieses leckere Rezept. Es ist nicht schwer zuzubereiten und deshalb auch für ungeübte Köche geeignet. Und Eindruck schinden kann man damit auch! Für 4 Personen braucht ihr: Zwei Entenbrüste, eine…
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19.2.12 von mops Asiatische Küche
Damit die gesunde Ernährung auch bei begrenzten finanziellen Möglichkeiten, wie z.B. im Studium nicht zu kurz kommt, hier ein einfaches, preiswertes Rezept für ne Gemüsesuppe: Man nehme 1 Packung TK Suppengemüse (z.B. von Aldi) 1/2 Zwiebel 1 Esslöffel Öl eine…
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23.8.07 von Cynthia W. Suppen
Ein Rezept meiner Oma, das wir als Studenten sehr häufig gekocht haben. Es ist irre billig und besteht aus so wenig Zutaten, dass man eigentlich meinen möchte, es könnte gar nicht schmecken. Das absolute Gegenteil…
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Dezenter Duft im Pkw: Wer gerne und oft Duftkerzen oder Teelichter anzündet, hat bestimmt auch oft einige Kerzenreste nach dem Abbrennen übrig, je nachdem, wie sich…
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2.3.16 von glucke1980 Gerüche & Düfte
Fugen bekommt man ratzi-fatzi wieder sauber, wenn man eine "Dampfente" benutzt. Einfach den Bürstenaufsatz drauf und losdampfen. Geht kinderleicht, man benötigt kein Putzmittel usw. Und das Wichtigste: Es spart Zeit und Körperkraft.…
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19.8.06 von Trinner Kalk & Ablagerungen
Ausgediente elektrische Zahnbürste (Voraussetzung funktionstüchtig) verwende ich, um diese kleinen Nischen, z.B. Ansatz der Armatur auf Waschbecken piccobello zu säubern. Putzmittel Zitronensaft/konzentrat. Funktioniert wunderbar, muskelschonend…
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3.9.12 von Corinne Alles blitzeblank
Sofern laut Rezept nicht ausdrücklich kalte Butterflöckchen für den Teig gefordert werden und/oder es sich um einen Teig handelt, der nach dem Anrühren kalt gestellt werden muss, verwende ich grundsätzlich GESCHMOLZENES FETT für die Teigherstellung: Einfach…
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19.3.07 von Imke Tricks & Kniffe
Habe mir eine andere Möglichkeit zur einfacheren Verarbeitung des Plätzchenteiges einfallen lassen, die ich ab jetzt immer so machen werde. Viele kennen es ja,…
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6.12.15 von glucke1980 Tricks & Kniffe
Ein Rezept aus meinen Jugendtagen, schmeckt mir immer noch und weckt dabei schöne Erinnerungen an nette Runden. Zutaten 2 Zitronen 1 Flasche…
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von Bowle
Zutaten: 6 ungespritzte Zitronen 1 Flasche Rotwein 2 Flaschen Weißwein 1 Flasche Sekt 1/4 l Wasser oder Mineralwasser 250 g Zucker Zubereitung: Zitronen hauchdünn schälen. Von 4 Zitronen den Saft…
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9.7.10 von zauberfee1 Bowle
1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Dose Kichererbsen Falafelgewürz 2 EL Mehl Salz, Pfeffer, Fett bzw. Öl zum Frittieren Von der Dose Kicherebsen die Flüssigkeit abgießen und zur Seite stellen. Die fein gehackte Zwiebel und…
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6.2.09 von Thilo Pikantes
Da man beim Braten einer Gans oder einer Ente meist nicht ausreichend Sauce für mehrere Tage hat, empfehle ich folgendes Rezept: Zutaten 1 Gänse- oder Entenklein (z.B. Flügel, Herz, Magen, Hals etc.) …
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13.11.11 von aila7 Saucen
Manchmal möchte man Möbel umstellen, austauschen oder entfernen. Als Erinnerung bleibt meistens eine Druckstelle auf dem Teppich oder Teppichboden, vielleicht sogar eine Farbveränderung. Nach kräftiger Dampfdusche aus der Dampfente richtet sich der Flor wieder auf. Bleibt…
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3.6.12 von varicen Teppich
Die oberen Fransen meines Wand-Seidenteppiches waren stark verschmutzt, richtig dunkel. Kernseife und Mineralwasser haben den Schmutz beseitigt. Kernseife in heißem Wasser auflösen, erkalten lassen. Den Teppich mit den Fransen auf ein weißes Badetuch…
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29.6.14 von Marianne Teppich
Mit der einfachen Serviettentechnik kann man fast alles dekorieren, z.B. leere Senf- oder Gurkengläser (als Windlichter), Pappschachteln, Notizbücher, Flaschen, kleine und große Holzkisten oder gar Möbel wie Schränke oder Beistelltische. Man benötigt bunte Servietten mit…
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12.6.10 von Fortunately Dekorieren - allgemein
Hat euer geliebter Großvater euch auch das Resultat unzähliger Jahre leidenschaftlicher Jagd vermacht, nämlich einen Haufen toter Tiere in Form von auf Holzscheiben geschraubten Rehbockschädeln…
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5.5.15 von Katarina Lorenz Dekorieren - allgemein
Habe mir gerade die Tips zur Serviettentechnik durchgelesen. Da ist mir eingefallen, was ich vor Jahren schon mal ausprobiert habe: Serviettentechnik mit Window-Color. Das geht so: Passende Serviette (Motiv) vorsichtig ausschneiden, die obere bedruckte…
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4.8.10 von Schnuff Dekorieren - allgemein
Kamillentee ist günstig im Einkauf und hat einen Vorteil: Er wirkt antiseptisch. Man kocht ihn wie normalen Tee und gurgelt ihn dann möglichst heiß.…
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20.6.06 von Julia "diejule" Christophers Halsschmerzen & Heiserkeit
Ein gutes Hausmittel gegen Halsschmerzen: Man koche: Malvenblütentee (getrocknete Blüten gibt's in der Apotheke, Blätter sind nicht gleich wirksam) nach wenigen Minuten in eine Tasse absieben. Ein Schuss Apfelessig (oder auch anderen) dazu, etwas…
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19.5.11 von besserwisserin Halsschmerzen & Heiserkeit
Ich mische mir meine eigene Pickelcreme aus: - Kamillentee (einen Beutel mit gaaaanz wenig kochendem Wasser übergießen, warten bis es wieder kalt ist und den…
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10.9.08 von Sorcha Pickel & Akne
Wenn ihr einen entzündeten Pickel im Gesicht habt und am nächsten Abend eine Verabredung ansteht, dann versuchts mal mit diesem Trick. Einfach ein paar…
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14.1.07 von Elena Pickel & Akne
Wer von Akne geplagt ist, kennt die verschiedenen Mittelchen mit Salizylsäure gegen Pickel. Die natürliche Quelle für Salizylsäure ist Weidenrinde (lat. Salix = Weide). Man kann ein sehr wirkungsvolles Gesichtswasser billig selber herstellen aus Weidenrindentee…
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2.8.11 von wermaus Pickel & Akne
Ihr wisst noch nicht was Weihnachten bei euch auf den Tisch kommt und habt keine Lust auf Enten- oder Gänsebraten? Hier mein Tipp - Lamm mit Speckbohnen und Rotweinsoße Lamm salzen, pfeffern…
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19.12.10 von loli Braten
Frikadellen "nach Hausfrauenart" mag ich eigentlich nur frisch aus der Pfanne. Kalt für unterwegs und auf Partys finde ich die Konsistenz nicht so berauschend, und geschmacklich eigentlich auch nur als Senfträger ganz nett. Daher…
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29.5.11 von eintoepfer Hackfleisch
300g Hackfleisch werden mit einem Eigelb, 30g Butter oder Margarine, einer feingehackten Zwiebel, Salz und Pfeffer mit der Gabel gut vermischt. Dann die Masse auf Brotscheiben streichen, die auf ein gefettetes Blech kommen. Dünn mit…
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15.1.10 von SCHNAUF Hackfleisch
In der Tiefkühle bei Aldi liegen ja diese Entenbrüstle. Du hast dich noch nicht rangetraut? Hier ein Rezept, welches deinen Ruf als Meisterkoch festigt: …
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von Geflügel
Wenn eine Mahlzeit einmal etwas hermachen soll, ohne zugleich den Geldbeutel zu sprengen, kommt dieses Rezept gerade richtig: Knusperige Entenbrust mit Rosenkohl - auf etwas anderer…
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von Geflügel
Dazu braucht man erst mal eine aufgetaute, saubere und von den restlichen Federn befreite Ente mit einem Gewicht von ca. 2.000-2.400g Einige Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln zum Drumrumlegen. Zum Marinieren 1/4…
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30.12.09 von zimtzicke Geflügel
1 junge Ente, 500 g Äpfel, 250 g Weißbrot, gewürfelt, 1 Glas Weinbrand, 1/4 Ltr. Weißwein, Zimt, Butter Für die Füllung der Ente bereitet man eine Masse aus den aufgequollenen Rosinen und den gewürfelten ungeschälten Äpfeln,…
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29.11.05 von Omi Geflügel
Tja, wie macht ein Raaabe einen seiner entfernten Verwandten? Es gibt ja Milliarden Entenrezepte hier, aber was ich heute fabriziert hab, das gibt's in den…
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von Geflügel
Zutaten für 2 Personen 2 Entenbrüste ca. 300 g 2 große Kartoffeln 2 Äpfel 200 g Maronen, gekocht und geschält Salz, Pfeffer, Thymian Zubereitung Die Entenbrüste werden auf der Fettseite (Haut)…
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19.12.13 von mausmaki Geflügel
Das ist ein super einfaches Rezept für eine Weihnachtsente oder Weihnachtsgans, womit man aber richtig Aufsehen erregen kann, zu den weiteren Beilagen gebe ich am…
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von Geflügel
Zutaten für 6 Personen 100 g durchwachsenen Speck 4 Paar Wiener Würstchen 100 g Zwiebeln 500 g Porree 500 g Kartoffeln 1/2 L fertige Bratensoße 1/4 L Sangrita Pikante 1 EL Majoran Salz Pfeffer aus…
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16.1.07 von Petra Gulasch
Nein, in diesen Salat kommen KEINE griechischen Studenten. Er ist einfach, billig, lecker, enthält keine toten Säugetiere, und ist schnell herzustellen. Grundrezept-Zutaten für 2 - 3 Personen: 1 Dose Kidney-Bohnen 1 Päckchen Feta (Schafkäse) 1 Dose Thunfisch in Öl 2…
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2.6.05 von Valentin Nicht-vegetarische Salate
Zutatenliste für 1 Person: 1 Handvoll Rucola 50 g geräucherte Entenbrust 1 EL geknackte und etwas zerkleinerte Walnüsse Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 TL Balsamico mit Feige/Dattel 1 TL Walnussöl oder Olivenöl …
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16.1.12 von Himbeerfleischer Nicht-vegetarische Salate
Auch getrocknete Gewürze haben ein Verfallsdatum. Bei Nelken bedeutet das, dass sie ihre Würzkraft danach eingebüßt haben und nur noch für Bastelarbeiten zu gebrauchen sind.…
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2.5.12 von Ellaberta Würzen
Kinder und Junggesellen kennen das: Badewannenviecher fangen nach kurzer Zeit an, innen zu müffeln oder gar zu schimmeln. Verhindern kann man das, indem man vor…
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22.5.06 von Alpendollar Schimmel
Durch Verzweiflung hab ich diesen Trick rausbekommen. Ich hatte eine Menge Baumharz auf der Autoscheibe und auf dem Autodach. Mit Putzmitteln ging gar nix und die Tücher aus der Tanke sind bei großen Mengen Harz zu…
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Sicherlich gibt es schon einige Tipps, zum Entfernen von Kleberresten. Hier geht es in erster Linie, um die Reste von Etiketten oder Aufklebern. Nachdem ich monatelang versucht habe, die Rückstände von dem Riesenaufkleber, auf meiner…
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18.1.14 von Esmeraldaogg (Auf-)kleber-Flecken
Einfach Edelstahlteile wie z.B. einen Kühlschrank mit handelsüblichem Scheibenenteiser dünn einsprühen und schon sind Fingerabdrücke etc. verschwunden.…
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20.10.09 von P.Welge Schränke & Oberflächen
Wer kennt das nicht? Man will in den Park, hat auch die Getränke kühl gestellt aber die Kühlakkus liegen noch im Schrank. Abhilfe schaffen da kleine, mit kaltem Wasser gefüllte Ballons. Je nach Größe der…
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18.7.13 von Wuschelkopf Tricks & Kniffe
Lindenblüten wirken beruhigend bei roter und rauher Haut. Lindenblütentee aus der Apotheke kochen, erkalten lassen. In eine kleine Flasche füllen und mit einem Wattebausch oder Pad auf die saubere Haut auftragen. Man kann sich auch hinlegen, ein kleines…
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14.12.10 von Ellaberta Haut
Wer im grenznahen Bereich von Holland wohnt, kann sich in der dortigen Apotheke Medikamente kaufen. Ganz ohne Rezept, auch für die Pille braucht man kein…
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25.6.05 von Michaela Schnäppchen & Angebote
Wenn ihr wissen wollt, ob der Drucker von Aldi, der CD-Brenner von Penny oder der Staubsauger von Lidl tauglich sind, dann surft mal bei www.warentest.de vorbei. Die unterziehen Aktionsware einem Schnelltest und geben dann eine…
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18.1.05 von Olivenfreund Schnäppchen & Angebote
Möchtest du dein blondes Haar auf natürliche Weise aufhellen, oder hast du deine blonden Haare mit Chemie (also sprich Aufhellungspray...) aufgehellt und willst nicht mehr so viel Chemie in deinen Haare machen? Dann aufgepasst...…
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9.8.12 von copice Haare
Hast du auch fettige Haare? Dann probiers mal mit Kamillentee! Ich hatte ewiglang fettiges Haar und wusste einfach nicht weiter, bis ich den Tipp mit Kamillentee bekommen…
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21.11.07 von Fiona Haare
Hier ist ein einfaches Rezept für 4 Personen einfach, billig und lecker! Zutaten: 4 Karotten 2 große Tomaten 2 kleine Zucchini 2 Zwiebeln 500 g Nudeln 1 Gemüsebrühwürfel Béchamelsauce (evtl. aus der Packung) geriebener Käse (Emmentaler, Gouda, ...) Salz Zubereitung: für 4 Personen Das Gemüse in Stücke…
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8.11.10 von engelmetatron Aufläufe
Habe von meiner Oma ein geniales Kuchenrezept "geerbt". Es eignet sich zum Backen von Obstkuchen wunderbar. Man kann es je nach Belieben mit Äpfeln, Kirschen, Mandarinen oder was auch immer ihr für Obst verwenden wollt,…
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29.10.13 von Shoppingqueen Obstkuchen (sonstige)