Filet Wellington

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Hallo liebe Muttis, die gefragt werden m√∂chten br√§uchte mal wieder ganz ganz dringend eure Hilfe. bin schon seit einiger Zeit flei√üig am √ľberlegen, was ich dieses Jahr unseren Eltern als Weihnachtsmen√ľ servieren werde.…
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6.12.09 von miri24

Weitere interessante Tipps:

Kochen
Als ein schönes Muttertagsessen - aber natürlich auch für jeden anderen beliebigen Tag - möchte ich mein Schweinefilet Wellington empfehlen. Hierzu wird leckerer grüner…
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4.5.21 von Barracuda
Kochen
Filet mit Sahnesauce
500g Schwein-, H√§hnchen- oder Putenfilet 2 Dosen Champignons 1 Zwiebel, Knoblauch Saure Sahne eventuell Mehl Fleisch, Zwiebeln w√ľrfeln. Knoblauch pressen. Champignons abtropfen, Saft aufheben. Fleisch anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hinzu, mit Champignonsaft abl√∂schen. Ein St√ľndchen bei mittlerer Hitze k√∂cheln lassen.…
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20.8.09 von Joan
Kochen
Filet in Pfeffersoße
Habe gestern was leckeres gekocht! Das d√ľrfte jeder hinkriegen. Ich habe 2 Schweinefilets (man kann auch Schnitzel, Putenfleisch usw. benutzen) in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnitten, scharf angebraten, mit Salz und Pfeffer gew√ľrzt. Dann 1/2…
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29.5.06 von SUSANNA
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Kochen
Filet in Sojasoße mit Gemüse und Nudeln
Zutaten für 2 Personen 2-3 Scheiben Rinder oder Pferdefilet eine Hand voll Asiatisches Pfannengemüse TK (oder nach Belieben) Sojasoße Zucker 1 Päckchen Chinesische Mie-Nudeln Evtl. Soßenbinder zum Andicken Zubereitung Das…
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25.12.05 von Eva-Maria
Kochen
Bratenschlauch-Filet und Gemüse
Mein Rezept für lecker Fischfilet mit Gemüse: WICHTIG! Man bracuht dazu einen Bratenschlauch! Filet mit Salz und Pfeffer leicht würzen, alle möglichen Gemüse (roh) klein schneiden und alles zusammen in den Bratenschlauch. Hartes…
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17.1.07 von Astrid
Filet mit Spinatkruste auf deftigen Speck-Bratkartoffeln

55 Min.

Kochen
Filet mit Spinatkruste auf deftigen Speck-Bratkartoffeln
Ein herrliches Gericht, das gut vorzubereiten ist und z.B. Gästen am nächsten Tag ausgezeichnet schmecken wird: Überbackenes Schweinefilet mit knuspriger Spinat-Käse-Haube auf deftigen Speck-Bratkartoffeln. Zutaten für eine…
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16.2.15 von xldeluxe
Kochen
Pikantes Bananen-Filet
Partyrezept f√ľr viele G√§ste mit wenig Arbeit und sehr lecker. Das Rezept ist f√ľr 10-12 Personen. Am Vorabend: 2,5 Kilo Schweinefilet, in 2 cm dicke Scheiben geschnitten oder H√§hnchenbrust, einmal l√§ngs geteilt, salzen und pfeffern und in…
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15.11.11 von jojoxy
Zubereiten
Filet leicht füllen: Mit einem Wetzstahl gelingt das super. Ich habe heute Mittag eine Wiederholung von Lafer-Lichter-Lecker gesehen und da hat Johann Lafer diesen Tipp…
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17.9.14 von Bea3
Kochen
Den kulinarischen Auftakt zu einem geselligen Abend machte neulich dieses mundgerechte Geschmackserlebnis: Zartes Schweinefilet, pikant-scharfer Dip, spritzige Limette und knackiger Salat. Zutaten 500…
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21.7.19 von xldeluxe_reloaded
Kochen
Aus Hähnchen-Filet kann man nicht nur ein gebratenes Stückchen leckeres Geflügel machen, sondern auch ein Ragout aus diesem mageren Hähnchenfleisch schmeckt sehr lecker und es…
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24.1.19 von Brandy
Kochen
Heute war wieder Fischtag und eigentlich wollte ich Schollenfilets nach Finkerwerder Art anrichten. Leider hatte der Fischhändler meines Vertrauens keine Schollen und Schollenfilets dabei, so…
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26.1.19 von Brandy

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