Giersch - Rezepte & Hausmittel

Gefüllte Gierschkartoffeln, ein Rezept für den schmackhaften Gebrauch, des eigentlich verhassten "Unkrautes". Zutaten 8 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 250 g Giersch 1 EL Mehl etwas Sahne zum Ablöschen 100 g Sahneschmelzkäse Salz und Pfeffer…

Giersch sollte man keinesfalls als Unkraut abstempeln. Aus Giersch kann man einen leckeren Salat machen. Zutaten Beliebig viel Giersch Karotten Paprika Dressing…

Für das Gemüse nehme ich: ca. 250 g Giersch 1-2 große Zwiebel 2-4 Knoblauchzehen (oder auch mehr) ca. 2 cm Ingwer, wer mag Öl zum anbraten Für die Quarkknödel: 500 g Quark …

Es ist wohl anzunehmen, dass jeder Blattspinat oder nur einfach Spinat zubereiten kann. Giersch kann man ebenso als Gemüse zubereiten. Man sollte sich nicht davon…

Giersch ist im Garten meist sehr unbeliebt, doch das Unkraut ist ein gesundes Wildgemüse und besitzt sogar Heilkräfte.

Appetit auf zartes Grün & Kartoffeln? Giersch enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und ist ein wohlschmeckendes Gemüse. ▷ Jetzt Rezept lesen!

Zutaten für Cremesuppe vom Giersch (Geißfuß):  400 g Giersch (Geißfuß) 3 Möhren 1/4 Sellerieknolle oder 5 Stangen Staudensellerie 3 mittelgroße bis große Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch Knorr Bouillon pur Gemüse 2…

Giersch ist kein Unkraut, sondern ein leckeres und nährstoffreiches Wildgemüse! Lies hier, wie du daraus eine köstliche Quiche herstellen kannst.

Hier ein Rezept für eine schmackhafte Giersch-Kartoffel-Cremesuppe, die man schnell aus wenigen Zutaten zaubern kann!

Dies ist eine superleckere Variante für ein Gemüse-Püree mit frischen Kräutern. Wer probiert es noch aus?

Wenn du Giersch nicht loswirst, iss ihn einfach auf! Heute wollen wir eine Lanze für den Giersch brechen - das als Unkraut verschriene Gemüse.