Grüne Soße

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Nudeln in grüner Specksoße
Nudeln in grüner Specksoße

20 Min.

Nudeln in grüner Specksoße: So mögen meine Kinder Spinat! Zutaten 500 g Nudeln (Farfalle, Spätzle, Rigatoni oder was immer man will) 700 g…
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24.10.10 von Mafalda
Nudeln & Reis
Es ist ja immer noch Spargelzeit und auf dem Markt gab es wunderbar frischen, grünen Spargel, dem ich nicht widerstehen konnte. Somit gab es heute…
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8.5.18 von Brandy
Braten
Runzelkartoffeln mit scharfer grüner Soße
Runzelkartoffeln mit scharfer grüner Soße

30 Min.

Dafür braucht man ganz kleine Kartoffeln. Man kocht sie in wenig Salzwasser gar. (5 Esslöffel Salz auf einen halben Liter hört sich viel an, soll…
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7.6.11 von wermaus
Kartoffeln
Grüne und rote Mojo Soße
Dank killerbienchen, die hier ein neues Rezept über meine heißgeliebte Mojo Soße reingesetzt hat, möchte ich hier 2 Variationen hier bekannt geben. Grüner Mojo 1 grüne Paprika 1 Bund Petersilie 2 Knoblauchknollen,…
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29.7.13 von wollmaus
Saucen
Grüne Soße
Grüne Soße
Zutaten 1 Becher Dickmilch 1 Becher Kefir entweder gefrorene Kräuter (8 Kräutermisch.) 2 Päck. oder noch besser frische Gartenkräuter 6-8 hartgekochte Eier …
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7.10.05 von Jutta
Hausmannskost
Wo dran merkt man, dass in Nordhessen der Frühling Einzuch gehalten hat? Neeee, nich an balzenden Raaaben, sondern daran, dass es überall frische Kräuter zu kaufen gibt. Also macht der Raaabe grüne Soße. Und zwar…
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26.3.10 von Abraxas3344
Saucen
Grüne Bandnudeln mit Schinken in Käse-Sahne-Soße
Grüne Bandnudeln mit Schinken in Käse-Sahne-Soße
250g grüne Bandnudeln (können auch ohne grün sein :-) ) 12 Scheiben Chester-Scheibletten (gibts bei Aldi) 200 ml H-Sahne (gibts auch bei Aldi) 500 g…
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2.8.05 von Moni (Mutter eines 19 j├Ąhrigen) :-)
Nudeln/Soßen
Diese Original Kasseler Grüne Soße, ist nicht mit der aus Frankfurt zu vergleichen, da zum Beispiel, die Kräuter gehackt und nicht püriert werden. Und außerdem kommen die Eier gleich mit in die Soße. In Frankfurt…
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21.6.12 von Ingeburg
Vegetarische Rezepte
Heute habe ich bei meinem Gemüsehändler auf dem Markt doch tatsächlich die Original-Kräutermischung für die Frankfurter Grie Soß, also die in Hessen und weit über…
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9.4.19 von Brandy
Saucen
Soße zur Grillparty für Erwachsene
Grillso├če f├╝r Erwachsene: 125 g Butter, ca. 1 Pfund Zwiebeln in einem Topf and├╝nsten bis sie glasig sind. Tomatenketschup dazu, ca. 1 Tasse und auf kleiner Flamme einr├╝hren. 1/2 Flasche Bier dazugie├čen und umr├╝hren bis es…
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20.8.12 von gerjo0908
Grillsaucen
Hier ein Carbonara Soßen Rezept das mir damals meine Gastmutter aus Italien "Mamma Lina" mitgegeben hat. Man braucht folgende Zutaten: Salz und…
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28.1.13 von Simone130185
Nudeln/Soßen
Die leckerste Soße Italiens
Penne im Topf mit etwas Oliven├Âl und Salz kochen. Nebenbei: Kochschinken und Champignons (aus der Dose) in einer Pfanne anbraten. Nicht unbedingt Oliven├Âl benutzen (finde der Geschmack passt nicht ganz). Nicht anbr├Ąunen aber bissfest werden lassen.…
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30.12.04 von NiLi
Nudeln/Soßen
Soße für Eisbergsalat
Soße für Eisbergsalat

5 Min.

Also ihr werdet es nicht glauben, aber diese Soße ist der Hammer: Zutaten etwas ÖL 3-4 EL 7-Kräuter Essig eine Zwiebel ganz viel Mayo …
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12.6.07 von Katrin
Dressings & Salatsaucen
Sherry-Blumenkohl-Soße
Sherry-Blumenkohl-Soße

35 Min.

Sherry-Blumenkohl-Soße ​für 8 Personen: Zutaten 960 g TK Rahm Blumenkohl oder frisch 2 x 200 g Frischkäse-Kräuter (Schale) 200 g Schmelzkäse-Salami 1…
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23.8.10 von DarthPeter
Saucen
Porree mit Schinken in holländischer Soße
Um das Porree-Schinken-Gericht in holl├Ąndischer So├če herzustellen, muss man 5 Porrestangen waschen und halbieren, dann in einem Topf mit 1,5 L Salzwasser 10 Minuten kochen. Wasser behalten und die Porreestangen auf mindestens einer Scheibe gekochten oder…
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29.10.12 von mutschelmann
Aufläufe & Pfannen
Hall├Âchen!!! Hier m├Âchte ich Euch ein schnelles und sehr einfaches Rezept weitergeben. M├Âgen Kinder und auch "gro├če" Kinder. 4 Schnitzel in Streifen schneiden. In eine Sch├╝ssel geben und mit Salz, Pfeffer, viel Curry w├╝rzen. Dann ungef├Ąhr…
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16.8.06 von Susanna
Steak, Schnitzel & Co.
Barilla-Soße
Also ich weiß wie selbstgemachte Nudelsossen schmecken. Es gibt auch günstigere und schlechtere Fertigsoßen. Aber ich muss hier wirklich mal die BARILLA-Patsasoße Arabiata (etwas scharf) lobend erwähnen. Für 1,79 Euro das Glas bei Plus, woanders…
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31.3.05 von Mamma
Saucen
Eine super leckere Soße für den Gurkensalat: Zutaten 1 kleiner Becher Naturjoghurt 2 EL weißer Balsamicoessig (geht auch Weinessig etc.) 2 EL Rapsöl oder…
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6.2.05 von Nati
Dressings & Salatsaucen
Vanille-Birnen mit Brombeer-Soße
Ein sehr leckeres Dessert, kann ich nur jedem weiter empfehlen. Auch ohne Eis ein Traum! Zutaten Für die Birnen: 6 Birnen 1 Vanillestange 1 unbehandelte Zitrone 200 gr. Zucker Für die…
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1.3.14 von glucke1980
Nachtisch mit Früchten
Leckere Soße
Eine Soße, die sowohl zu Lasagne als auch zu verschiedensten Aufläufen passt, zu Steak, Fisch und sonstigem kann man nach folgendem Rezept zusammenrühren: Man benötigt: 2-3 Esslöffel Margarine 2-3 Esslöffel Mehl 1 Teelöffel Salz …
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11.6.06 von Indy
Saucen
Eine einfach herzustellende S├╝├čsauer-So├če zu Braten (Gefl├╝gel) oder China-Gerichten: 1/2 l Cola in einen Topf gie├čen und gut einkochen lassen. Dann gie├čt man dazu trockenen Rotwein und dunklen Balsamico-Essig nach Geschmack und kocht wiederum auf. Zum W├╝rzen…
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19.1.11 von Fleur
Saucen
Hackfleisch-Spinat Soße/Gericht
Hier gibt's mein Lieblingshackfleischrezept für Experimentierfreudige: Zutaten 500g Hackfleisch  1 Pk TK Spinat aufgetaut etwas Sahne/Milch 1 Tüte Brokkoli-Gratin-Fix etwas Honig (Sorte, was ihr mögt, am besten klar) ⇒ damit…
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31.3.08 von Andrea
Hackfleisch
Schweinemedaillons in Curry-Banane-Soße
Einfach und schnell zubereitet - und lecker! Ihr benötigt: 500 g Schweinefilet 1 Dose Champignons 1 - 2 Bananen 1 Becher Sahne 1-2 TL Gemüsebrühe-Instant Curry, Pfeffer, Salz, Zucker Butaris o. Margarine…
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14.8.07 von Tomka
Steak, Schnitzel & Co.
Soße zu Kurzgebratenem
Immer wieder brauche ich eine Soße zu kurzgebratenem Fleisch oder Fisch. Habe jetzt ein Rezept von Oma ausgegraben und das geht so: Pro Person 3 kleine Kartoffeln schälen, große Kartoffeln in Scheiben/Stücke schneiden. Gewürfelte…
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14.9.11 von labarossa
Saucen
Zutaten Fleisch (z.B. Schnitzel, Filet, Bratwurst) Soßenbinder oder Mehl zum andicken Maggi Kräuter, Salz, Pfeffer, Paprika Champignons Paprika Zubereitung …
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19.10.08 von Achim49
Saucen
Soße für fast alles
2 Koblauchzehen erst pressen, dann noch richtig matschig stampfen! Ein Eigelb dazu und mit gutem Oliven├Âl (langsam dazu geben und r├╝hren) jetzt eine sch├Âne Majon├Ąse machen. Bis sie sch├Ân fest ist! Passt ehrlich gesagt zu fast…
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15.7.07 von Gunther
Saucen
Spaghetti-Soße a la Sailors Return
F├╝r den Captain: Die Seeleute zu meiner Zeit (s. Autor :-)) waren oft Monate unterwegs und ern├Ąhrten sich haups├Ąchlich von Erbsenbrei, Schiffszwieback und Salzfleisch. Sobald sie wieder an Land waren, geh├Ârte Gem├╝se zu den Dingen, die…
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21.3.05 von Hornblower
Saucen
Garnelen in Limetten-Sahne-Soße
Garnelen in Limetten-Sahne-Soße

20 Min.

Garnelen in Limetten-Sahne-Soße, leckeres, frisch schmeckendes Hauptgericht. Zutaten 1/2 Becher Basmati-Reis Salz etwas Öl 200 g Garnelen 2-3 Knoblauchzehen Saft von 1-2…
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1.10.11 von vanita
Fisch & Meeresfrüchte
Wenn ich mal Kartoffelsalat mache, dann bereite ich die Soße (das Dressing) dafür wie folgt zu: Zutaten: 3 EL Mayo 3 EL Brühe 1 EL Essig 2 EL Salatöl 1 kleine Zwiebel…
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4.12.12 von Simone130185
Dressings & Salatsaucen
Spaghetti mit Garnelen in gemischter Soße
Spaghetti mit Garnelen in gemischter Soße

15 Min.

Dieses Nudelgericht ist in ca. 10-15 Minuten fertig und schmeckt richtig lecker. Wer mal nicht viel Zeit oder Lust auf Kochen hat, für den ist…
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15.4.15 von glucke1980
Nudeln/Soßen
Das hier ist Ewalds Geheimtipp - und er gelingt nicht immer! Äußerst wichtig ist eine gute Nase, die unterscheiden kann zwischen karamelisieren von Zuckerstoffen und deren Verbrennen. Haltet euch einen kalten Topf bereit!  Viele…
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23.12.08 von Ewald
Saucen
Also bei mir im Schrank sieht es meist folgenderma├čen aus: Viele Nudeln, aber nie hab ich Zeug da, um eine vern├╝nftige So├če zu machen. Der tolle…
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2.2.05 von Garfield
Resteverwertung
Bolognese Soße alla Nadine Zutaten 500 g Hackfleisch gemischt 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine Dose Pilze 1 kleine Dose geschälte Tomaten …
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16.11.15 von Schnuffelnena
Nudeln/Soßen
Wacholderbeeren haben als Würze eine lange Tradition für Wildgerichte - und schmecken auch in hochprozentigen Getränken. Wacholderbeeren wachsen an einem Nadelholzstrauch, der bis zu 800 Jahre alt werden kann. Die Beeren sind erst grün, dann…
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10.10.13 von Ellaberta
Saucen
Seelachs in Kapern-Senf-Soße
Und hier isser mal wieder, der unnachahmliche, einzigartige, unübertreffliche Raaabe. Ja, inspiriert von einer meiner Lieblingssendungen samstags im Fernsehen, hab ich Steffen Sonnenwald beim Köcheln zugeguckt. Und der kanns - schließlich ist er der…
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20.7.09 von Abraxas3344
Fisch & Meeresfrüchte
Nudeln mit roter Soße (schnell, lecker, fettarm)
Man braucht f├╝r zwei Personen folgende Zutaten: 250 gr Nudeln (wir m├Âgen am liebsten Spaghetti) 2 Dosen Champignons 2 Zwiebeln ca. 300g H├Ąhnchenbrustfilt 175 ml Milch 3 EL "Brunch Paprika-Peperoni" etwas Tomatenmark Salz, Paprikapulver, So├čenbinder Zun├Ąchst schneidet man das Fleisch klein, w├╝rzt es mit…
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30.4.05 von J├Ârg
Nudeln & Reis
Spaghetti mit Tomaten-Karotten-Soße
F├╝r 4 Personen braucht ihr: 300g Spaghetti 200g Karotten 1 Zwiebel 1 EL Sonnenblumenmargarine 1 Dose gesch├Ąlte Tomaten 2 EL Schmand 2 EL Petersilie wei├čer Pfeffer, Paprikapulver edels├╝├č getrockneter Oregano und Majoran Die Spaghetti ganz normal im Salzwasser kochen. (nach Belieben bissfest oder weicher...) In der…
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3.9.09 von dini
Nudeln & Reis
Zutaten 1 Dose Thunfisch 200 ml Sahne Nudeln 1 Eigelb etwas Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver Zubereitung Nudeln wie gewohnt…
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9.10.08 von KamiHorror
Nudeln/Soßen
Pute in Teriyaki-Soße SALAT (für 4 Personen)
400 Gramm Putenfleisch klein schneiden, in eine Schüssel geben und in die Teriyaki-Soße einlegen... durchziehen lassen. 3 Romana-Herzen (oder Chinakohl) 1 Päckchen Rucola-Salat 4 Tomaten 1 Gurke 2 Mozarella + 2…
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21.12.07 von Tine
Nicht-vegetarische Salate
Ein schönes Stück durchwachsenen Speck in kleinere Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas Margarine ziemlich dunkel anbraten. Danach 2 kleinere Zwiebeln oder eine große in dünne Ringe schneiden und dazutun. Die Ringe müssen…
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3.12.07 von Birgit
Saucen
Kohlrabi Ravioli vegan mit Tomaten-Basilikum Soße
Kohlrabi Ravioli vegan mit Tomaten-Basilikum Soße

30 Min.

Die veganen Kohlrabi Ravioli mit Paprika-Cashew Füllung schmecken richtig lecker und sind einfach zu machen. Habe heute zum ersten Mal diese leckeren Ravioli gemacht…
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24.9.15 von glucke1980
Vegane Rezepte
Früchte einfrieren, sodass keine Soße entsteht
Früchte einfrieren, sodass keine Soße entsteht
Man kennt das: M├╝hsam Himbeeren geputzt, eingefroren, So├če aufgetaut! Einfach Fr├╝chte - nach dem Putzen - auf ein Backblech oder in eine Auflaufform geben (je nachdem,…
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17.9.05 von July
Einfrieren
Knobi-Soße
Knobi-Soße
Zutaten: 1 Feta (100g) muss nicht unbedingt Original sein 1 EL Oliven├Âl 100g Quark 1/2 Becher Joghurt 1-2 EL Tomatenmark 4-... je nach Geschmack Knoblauchzehen Zitrone Salz, Pfeffer Zubereitung: Feta in einer Sch├╝ssel mit einer…
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16.2.10 von Axle3d
Dips
Leckere Soße fürs Gemüse
So├če f├╝r zum Beispiel Ersen/M├Âhrchen (2 Personen) (wahlweise auch anderes Gem├╝se) Zutaten: 1 Dose des gew├Ąhlten Gem├╝ses 2 Schmelzk├Ąseecken Geschmack Paprika und ohne Geschmack 2 W├╝rfel Kraftbr├╝he 1/2 P├Ąckchen Sahne 1/2 Zwiebel Zwiebel anbraten Gem├╝se dazugeben, umr├╝hren Kraftbr├╝he in etwas Wasser aufl├Âsen und dazu geben anschlie├čend…
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24.8.06
Saucen
Tortellini mit Gemüse(soße)
Man nehme (für 2 Personen): 1 Pkg Tortellini (mit oder ohne Fleischfüllung, ganz egal) Tiefkühlgemüse (Menge und Art nach Belieben, bei mir waren es Bohnen, Brokkoli, Karotten und Blumenkohl) 1 kleine Zwiebel 1 1/2 EL…
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2.3.07 von Keschtin
Nudeln/Soßen
Spaghettisalat mit Salsa Soße
Dieser Spaghettisalat schmeckt super lecker, man braucht nicht viel und er ist sehr einfach zu machen. Man benötigt dazu 500 g Spaghetti, 1 großes Glas Miracel Whip, ca. 1 Flasche Salsa Soße, 1 rote,…
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9.5.12 von puttelein
Nudelsalat
Currywurst mit viel Soße und Banane
Currywurst mit viel Soße und Banane

20 Min.

Heute kam meine Freundin  plötzlich kurz bevor ich zu Mittag essen wollte, es war schon fast fertig und sie war hungrig, weil sie lange unterwegs…
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15.8.14 von Roschtockerin
Wurst
Paprikaschoten mit herzhafter Hackfleischfüllung und Soße. Zutaten 700 g Hackfleisch gemischt 5 Paprikaschoten (2 rote, 2 gelbe und 1 grüne) 40 g Butterschmalz …
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19.11.15 von bernd-kr
Hackfleisch
Nudeln mit Soße a la wirklich gut und längst bekannt
Hier wimmeln Tips rum. Viele. Manche neu, manche alt. Aber es ist doch so. Das Rad wurde vor tausenden von Jahren erfunden. Und? Gibt es da Neuerungen? Genauso ist es mit der guten, alten Spaghettisauce. Die ist v├Âllig…
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30.7.06 von Erlk├Ânig
Nudeln/Soßen
Aus Lachsfilet wird Pasta-Soße
So mancher wird sich denken: wer hat schon ein Lachsfilet übrig? Ich hatte mal eins übrig! Also, das hier wird ein ganz einfaches Nudelgericht. Man braucht für 2 Portionen etwa (je nach Appetit) …
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8.2.06 von Kerstin
Nudeln & Reis

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