Griechischer Krautsalat

Krautsalat Zutaten ein mittelgroßer Kopf Weißkohl oder Rotkohl (alias Blaukraut) zwei Paprika eine Tasse Zucker eine Tasse (Oliven-) Öl eine Tasse Essig …
19
22
von Vegetarische Salate
Zutaten: 1 Gurke 3-4 Tomaten 1 Zwiebel 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 Packet Feta Oregano getr. Petersilie Pfeffer, Salz Essig Öl Zubereitung: Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln und Feta…
18
13
2.7.06 von Natti Vegetarische Salate
Zutaten 1 Zwiebel 3 Stängel Petersilie 1 rote Paprika 1 große Tomate 1/2 Gurke 250g Weißkohl 100g Feta 20g Essig 20g Öl Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack evtl.etwas Zucker Zubereitung …
9
26
2.5.10 von fenjala Vegetarische Salate
Der nächste laue Sommerabend kommt bestimmt - hier der passende Longdrink dazu: Eiswürfel und Ouzo in ein Longdrinkglas geben, dann nach Geschmack mit Orangensaft (nur 100%,…
11
7
von Longdrinks
Nein, in diesen Salat kommen KEINE griechischen Studenten. Er ist einfach, billig, lecker, enthält keine toten Säugetiere, und ist schnell herzustellen. Grundrezept-Zutaten für 2 - 3 Personen: 1 Dose Kidney-Bohnen 1 Päckchen Feta (Schafkäse) 1 Dose Thunfisch in Öl 2…
30
18
2.6.05 von Valentin Nicht-vegetarische Salate
1 kleiner Weißkraut Kopf 1/2 Paprika rot 1/2 Paprika gelb 1 Zwiebel 1/2 Tasse Mineralwasser 1 1/2 Tassen Wasser 1 Tasse Gurkenaufguss oder Kräuteressig 1 1/2 Tassen Öl (Sonnenblumen oder Olivenöl) 1 Tasse Zucker Salz Pfeffer Weißkraut klein raspeln oder feinschneiden, Paprika und Zwiebeln in feine…
5
7
18.5.06 von Nico Vegetarische Salate
Was brucht me dazu? 1 Kobb Weißkraut 1 kleene Zwibbel 2 Zehen Knoblauch (kammer weglassen, schmegget awwer so besser) 2 Becher Schmand 3 Esslöffel Essich (awwer en guuuhden) Salz, Pfeffer gaaanz wichtich: en guuhden Esslöffel Kümmel Zeerrscht wird der Kobb kleingehobelt, also…
18
10
21.9.06 von Abraxas3344 Vegetarische Salate
für eine große Schüssel (6 Personen): 1 mittleren Weiskrautkopf fein hobeln und bissfest kochen. Abgießen und abtropfen lassen. 150 g kleingewürfelten durchwachsenen Speck in der Pfanne kross ausbraten. Abgekühltes Kraut mit Essig und etwas Öl, Salz,…
19
2
11.11.06 von Sandra D. Nicht-vegetarische Salate
Ganz einfaches und superleckeres Rezept! Man nehme: 1 kleinen Weißkohl 1 Dose Mandarin-Orangen Mayonnaise Saft der Mandarin-Orangen Salz, Pfeffer, Curry Zubereitung: Kohl in feine Scheiben (Streifen, Ringe, wie auch immer ihr es nennen wollt) schneiden, mit den abgetropften Mandarin-Orangen mischen. Für die Soße die…
7
5
18.11.07 von Angela Vegetarische Salate
Zutaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Salatgurke 3 Tomaten 1 hart gekochtes Ei 2 Paprikaschoten 6 EL Olivenöl 2 EL Hesperidenessig Salz Pfeffer 150 g Schafskäse (Feta) 1 Hand voll schwarze Oliven Petersilie…
7
3
30.12.07 von Mano Vegetarische Salate
Einen mittleren Krautkopf (Weiß- oder Rotkraut) halbieren, den Strunk entfernen, fein hobeln bzw. mit einem scharfen Messer in feine Streifen schneiden und in eine Glasschüssel geben. Gut salzen sowie mit etwas schwarzem gemahlenen Pfeffer würzen.…
8
2
16.4.08 von Donna Elisa Vegetarische Salate
500g Kritharáki (diese griechischen "Reisnudeln") 500g Hackfleisch 2-3 kl. Gläser grüne Oliven (in Scheiben geschnitten) 4-5 Paprika (gelb & rot) 1 Glas Fetawürfel (in Kräuteröl eingelegt) 1-2 Stück Fetakäse (nach Belieben) 1-2 Knoblauchzehen (kann…
14
7
27.10.09 von Chris Nudelsalat
500 g Hack halb und halb 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl Pfeffer, Salz 1 Ei verkneten, Röllchen formen, braten in beschichteter Pfanne. Krautsalat: 1 junger kleiner Weißkohl, 1 Möhre in der Küchenmaschine…
8
7
24.8.10 von Ellaberta Hackfleisch
Dies ist der leckerste Makkaroni-Hackauflauf, den ich von meinem Dad kenne, und nun verrate ich euch das Rezept: Zutaten für ca. 6 Personen in…
6
3
von Aufläufe
Diesen Kuchen bekomme ich seit ich klein bin (bin nun 33) von meinen Eltern zum Geburtstag gebacken. Es ist der leckerste Nusskuchen, den ich kenne. Ein süßer griechischer Nusskuchen, der sehr gut schmeckt und einfach…
11
6
23.10.10 von milia Nusskuchen
Geht ganz einfach (hat mir aber immer viel Lob gebracht): Weißkohl kleinschnibbeln und dann einfach ein Glas Puzsta-Gemüse dazu, pfeffern, kleingehackte Zwiebeln (je nach Geschmack noch andere Gewürze), einmal durchmischen und fertig. Schneller geht's nicht.…
4
5
14.2.11 von mina221186 Vegetarische Salate
Ich bin nicht so der Kohlfan und wusste nicht so recht, was ich mit dem geschenkten Spitzkohl aus Schwiegermutters Garten machen sollte. Ich habe ihn dann als Krautsalat zubereitet. Einfach in sehr feine Streifen…
6
5
25.2.11 von tempranillo70 Vegetarische Salate
Da die Menge an Füllung je nach Gemüse unterschiedlich ist (in Paprika passt mehr rein als in eine kleine Zucchini), ist es schwer, hier Mengenangaben zu geben. Ich mache immer eine größere Menge Füllung, die…
17
9
25.6.11 von wermaus Vegetarische Rezepte
Ihr habt Gäste mit denen ihr den Tag verbringt, die Stadt zeigt, am See ein Bier trinkt. Abends soll es was Leckeres geben. Zu Hause. Restaurant ist eine Alternative, bei der aber leicht mal über…
8
5
5.8.11 von Ellaberta Braten
für 4 Personen - als Beilage 1 kleiner Krautkopf (ca. 500 g) 2 EL Essig Salz Kümmel ca. 100 g Speck (Hamburger) Krautkopf (Weißkraut) halbieren, die äußeren Blätter weggeben, Strunk entfernen, gut waschen. …
6
4
17.11.11 von Lilie2501 Nicht-vegetarische Salate
Im letzten Urlaub auf Kos habe ich mehrmals täglich diesen leckeren Frappe getrunken. Am letzten Tag habe ich den Kellner angebettelt, mir doch bitte zu zeigen, wie man ihn macht. Und ich hatte Glück, er…
2
5
7.1.12 von 100wasser Kaffee
300 g Kritharaki (griechische Nudeln) 500 g Hackfleisch (vom Rind, anderes geht natürlich auch) 1 große (rote) Zwiebel 2 kleine Zucchini 2-3 Paprikaschoten (rot, gelb oder orange) eine Handvoll schwarze Oliven (wer lieber grüne…
4
2
24.2.12 von Chris International
Gestern abend stand ich mal wieder vor der Frage - und was koch ich heute? Also im Schrank gewühlt, hab folgendes gefunden und einen griechischen Nudelauflauf gemacht. Zutaten 1 gelbe und eine…
11
3
14.6.12 von Kringelchen International
Für dieses sehr einfache und superschnelle Gericht, das uns immer wieder gut schmeckt, braucht man nur drei Zutaten, und im Handumdrehen steht das Essen auf…
9
18
von Hausmannskost