Gurkensalat machen

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Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Was hilft gegen aufstossen von Gurkensalat Beim es
Beim essen von Gurkensalat stosst mir immer auf . Was kann man gegen solches machen .Gibt es eigentlich ein einfaches Rezept dafür.…
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4.1.14 von widmannunold Kochen, Backen und Essen
Salate für Grillfest - wieviel und was und überhaupt???
Liebe Großküchenmuttis und Grillvatis!Ich darf für ein Grillfest die Salate für 15 hungrige Männer machen. Fleisch ist natürlich Männersache. Ich habe allerdings keine Ahnung, wieviel ich davon brauche. Meine Grillerfahrung beschränkt sich auf…
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26.6.13 von silver85 Kochen, Backen und Essen
Gebackener Blumenkohl - was passt dazu? *haarerauf
Hallo,ich bins wiedaaaaaa Möchte heute Abend gebackenen Blumenkohl machen, weiß aber nicht was dazu passt. Gurkensalat ißt mein Göttergatte nicht und Schnitzel hatten wir gestern erst. Na was könnt ich denn da…
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11.7.07 von Xara Kochen, Backen und Essen
Deutsches Essen - Typische deutsche Gerichte
Hallo,hoffe ihr könnt mir helfen. Bin zur Zeit in Toronto/Kanada und bei einer Gastfamilie untergebracht, leider hat mich heute die Gastmutter gefragt ob ich Freitag typisch deutsch kochen könnte. Na Klasse! Habe an sowas wie…
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5.8.08 von Lebensmittelchemikerin Kochen, Backen und Essen

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Eine super leckere Soße für den Gurkensalat: Zutaten 1 kleiner Becher Naturjoghurt 2 EL weißer Balsamicoessig (geht auch Weinessig etc.) 2 EL Rapsöl oder…
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Zutaten 1 Gurke 1 weißer Joghurt oder Saure Sahne Saft von einer halben Zitrone Dill (gefroren oder frisch) Zwiebeln Salz Pfeffer …
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Scharfer Gurkensalat
Soße: In eine Salatschüssel 1-2 EL neutralen Essig geben. Dareingeben: Eine klitzeklein geschnittene Chilischote (am besten vorher einfrieren, dann geht es bei mir ohne brennende Hände ab, sons Handschuhe, und für die Herren, Achtung beim nächsten Wasserlassen) etwas frischen…
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5.4.06 von GRS Vegetarische Salate
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3-4 kleine Salatgurken, oft im Orientgeschäft zu bekommen Saft von 3-4 Limetten 1 Bund Minze Dieser Gurkensalat ist im Orient fast überall zu bekommen und sehr erfrischend. Dazu…
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Tofuburger mit Gurkensalat und Bananenshake (vegan)
Dieses kleine Menue geht superfix, ist lecker und vor allem auch gesund. Zuerst reibt man eine halbe mittelgroße Zucchini mit der Gurkenraspel in kleine Stifte. Das Ganze etwas salzen und pfeffern und erstmal zur…
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14.3.07 von Friedchen Vegane Rezepte
Gurkensalat ohne Dill
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Für den Salat (zwei Personen) benötigt man 2 Schlangengurken 1 kleinen Becher Saure Sahne 1 Prise Zucker 2 EL Salz 1-2 EL gemahlenen weissen…
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Schnaufs Gurkensalat
Gurken raspeln, ansalzen. Ein paar Minuten stehen lassen, damit die Gurkenschnipsel bisschen Wasser abgeben. Dann etwas Schmand dran, der ist ja bekanntlich dickflüssig und vermengt sich mit dem Gurkenwasser zu richtiger Konsistenz. Dann "nackigen" Joghurt…
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11.7.09 von SCHNAUF Vegetarische Salate
Gurkensalat mit Apfel
Zutaten: 1 Salatgurke 1 Zwiebel 2 EL Zucker 5 EL Wasser 1 Apfel (Boskopp) 1 kleines Glas Miracel Whip Die Gurke und die Zwiebel zerkleinern, mit Zucker und Wasser begießen und 12 Stunden ziehen lassen. Dann das Wasser abgießen und den in…
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11.12.09 von froschi Vegetarische Salate
Amerikanischer Gurkensalat
3 Pfund grüne Gartengurken (keine Schlangengurken) 5 EL Salz 5 große Zwiebeln Sud: 2 Tassen Essig (Sprit) 2 Tassen Zucker 1 TL Dill 1 TL Paprika 1 TL Curry 1 TL Pfeffer 1 TL Senfkörner Die Gurken schälen und raspeln. Ist etwas mühselig, aber es lohnt…
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27.5.10 von aivlys Vegetarische Salate
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Wir lieben diesen Gurkensalat - einiges der wenigen "Rezepte", das wir NIE abändern und dass es wöchentlich auf unserem Speiseplan zu finden gibt. Zutaten…
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Dies ist ein leckerer Gurkensalat, der nicht so viel Wasser zieht, weil die Kerne entfernt sind. Für das Ausstechen der Kerne ist ein Apfelkernausstecher…
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Diese Norddeutsche Variante wird euch schmecken. Zutaten 1 Salatgurke  Salz, Pfeffer, 1/2 TL Zucker ca. 1 EL Zitronensaft frisch gepresst 3 EL…
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Hier ein Gurkensalat Rezept, das sehr erfrischend schmeckt, vor allem an warmen Sommertagen: Zutaten Für 4 Personen: 2 Gurken 1 großen…
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Dieser thailändische Gurkensalat ist so gut, dass ich das Rezept einfach weitergeben muss! Zutaten (4 Personen) 2 Gurken 6 EL helle Sojasauce 6 EL Limettensaft (2-3 Limetten) …
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Zu einer gesunden Ernährung gehört für mich, auch ab und zu mal auf Fleisch zu verzichten. Auf der Suche nach Alternativen, habe ich dann dieses…
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