Hähnchenkeulen braten - Rezepte & Hausmittel

Für diese Hähnchenkeulen wird ein Bräter mit Deckel benötigt.  Zubereitung Das Gemüse: Du wäschst und putzt das Gemüse, danach schneide es ganz fein, wer mag und…

Gegrillte Hähnchenschenkel werden super saftig und weich, wenn man sie vor dem Grillen kocht (gilt auch für Sparerips). Zubereitung Hähnchenschenkel mit kaltem Wasser bedeckt…

Wie man leckere Hühnerschenkel - ohne Haut - am besten panieren kann: Manchmal essen wir die Hühnerschenkel auch gern mal paniert aus dem Ofen. Früher habe ich…

Wenn es mal wieder schnell gehen muss, aber es trotzdem lecker und gesund sein soll, hab ich hier das passende Rezept für euch! Zutaten Für…

Habe ein super leckeres Rezept für euch: man nehme 4 Hänchenkeulen (à ca. 300g) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 100ml Apfelsaft 200ml Kokosmilch 2 EL Erdnussbutter 200g Champignons Salz, Pfeffer (gern auch Cayennepfeffer), Paprika (süß) zum…

Zutaten: 4 Hühnerkeulen 1-2 Stangen Lauch 1 große Zwiebel etwas Weißwein 1l Rindsuppe (Suppenwürfel) 8 Kräuter-Mischung 1 Becher Creme fraiche Zubereitung: Hühnerkeulen häuten, salzen und beidseitig anbraten. Aus der Pfanne nehmen und im Bratenrückstand die…

Zubereitung Den Backofen auf 200*C vorheitzen. Kartoffeln putzen und vierteln. Gemüse grob stückeln und alles auf ein geöltes Backblech geben und würzen mit Pfeffer und Salz. Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer und Paprikapulver vermischen und die…

Hühnchen und Süßkartoffel schmecken lecker und lassen sich sehr gut miteinander kombinieren. Hier ein schönes Rezept dafür, das leicht zuzubereiten ist.

Ein Hühnchen bekommt man gleichmäßig gebraten mithilfe einer Getränkedose. Dazu steckt man das komplette Hühnchen auf eine leere Dose und stellt es dann so auf ein Backblech.

Ich mag gerne unpaniertes Hühnerbrustfilet aus der Pfanne. Außen soll es knusprig sein, aber innen noch schön saftig. Leider gelingt es nicht. Also bin ich…

Eine runde Guglhupfform ist euch sicher bekannt, es gibt sie aus Metall, aus feuerfestem Glas und aus Silikon. Man kann auch ein Huhn darin braten,…

Geflügelkeulen ohne viel "Schrumpfverlust" knusprig braten. Gekaufte Keulen täuschen oft ein "üppiges" Mahl voraus. Doch nach dem Braten? Klein und mickrig ist das Ergebnis. Nun koche…

Höchster Geflügelgenuss aus dem Backofen: Knusprige Hähnchenkeulen mit bunten Bandnudeln und gratinierten Tomaten. Ein Muss um nachgekocht zu werden.

Geflügel lässt sich doch vielfältig zubereiten und ist immer wieder leicht. Bereite dir doch einmal diese feinen, mediterranen Hähnchenkeulen zu.

Hähnchen und Weißwein passen doch immer zusammen, nicht wahr? Den extra Pfiff geben hier die gebratenen Zwiebeln in der Weißweinsoße. Probier's aus!