Kräuterbutter selber machen - Rezepte

Soßen, Dips & Brotaufstriche

Leckere Kräuterbutter selbstgemacht

Ich glaube, bei der Kräuterbutter ist die Würzung das Entscheidende. Das Leckerste, was ich probiert habe: Zutaten und Zubereitung  1 bis 1 1/2…
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3.6.14 von schwarzetaste
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Kräuterbutter Rezept

Eine wirklich außergewöhnliche und schmackhafte Kräuterbutter. Die meisten von euch haben die ganzen Zutaten auch im Haus. Zutaten für 250 g  (Die Kräutermengen sind…
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25.12.13 von MissKatie
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Kalt streichbares Butter-Streichfett - Kräuterbuttervariante

Es gibt schon viele Tipps, wie man Butter aus dem Kühlschrank schnell in streichbare Konsistenz bekommt. Manche Firmen wereben mit Streichfetten, die Butter enthalten und…
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4.12.09 von Mafalda
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Kräuterbutter Fix

Superleckerer Brotaufstrich: Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. 1 Päckchen Fix für Zwiebelsuppe reinrühren und dann das Ganze im Kühlschrank fest werden lassen oder gleich auf die Stulle schmieren. Die Gourmets unter euch können das ganze noch…
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18.1.05 von Steffi
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Kräuterbutter selbst gemacht

Zutaten 500 g Butter 1 Teelöffel Salz Pfeffer getrocknete Salatkräuter vom Aldi 2 Knoblauchzehen Zubereitung Alles in die weiche Butter verrühren und einige Stunden ziehen lassen. Lässt sich auch gut…
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27.4.06 von Mechi
Gefrierbeutel für Kräuterbutter
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Gefrierbeutel für Kräuterbutter

Ich mache sehr gerne selber Kräuterbutter, gerade jetzt zur Grillsaison ein "Muss". Ich benutze zur Herstellung derselben, einen Gefrierbeutel. Zuerst die zimmerwarme Butter dazu,…
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28.4.11 von colourdemon
Bratkartoffeln mit Kräuterbutter
Zubereiten

Bratkartoffeln mit Kräuterbutter

Wenn ich vom letzten Grillabend noch Kräuterbutter übrig habe, verwende ich sie statt Öl, für Bratkartoffeln. Gibt einen guten Geschmack.…
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10.8.12 von Mymelmaus
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Vegane Kräuterbutter

Beim Grillen ohne tierische Produkte darf vegane Kräuterbutter nicht fehlen. Hier erfährst du, wie du sie in nur 10 Minuten selber machen kannst.
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20.7.22 von Hannah (Redaktion)
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Reis mal anders: Reis mit Kräuterbutter

Reis kochen und dann nach Lust und Laune mit Kräuterbutter verfeinern. Klingt komisch, ist aber lecker.…
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5.1.06 von Chris
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Nudeln mit Kräuterbutter

Wenns mal schnell gehen soll: Einfach Kräuterbutter, am besten die gute Meggle, über die gekochten Nudeln geben. Schmeckt super.…
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30.12.05 von Dieter
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

"Café de Paris"-Kräuterbutter selber machen

Café de Paris-Butter ist eine spezielle Kräuterbutter, die vor allem auf Rindersteaks ihren unvergleichlichen Geschmack entfaltet. Schmeckt aber fast noch besser auf Lamm-Medaillons.Ein ganz schnelles…
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2.4.12 von erselbst
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Kräuterbutter ohne Knoblauch, aber mit Würze

Mein Lieblingsrezept für leckere Kräuterbutter, die auch ohne Knoblauch auskommt. Zutaten: 1 Pk Butter (250 g) 1 Bund Petersilie 1/2 TL Sambal Oelek Salz Pfeffer Die Butter bei Zimmertemperatur etwas weich werden…
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22.6.12 von only87
Das zweite Leben einer Schlagsahne: Kräuterbutter
Resteverwertung

Das zweite Leben einer Schlagsahne: Kräuterbutter

Nachmittags auf der Gartenparty - erst Kaffee und Kuchen - später wird gegrillt. Bei heißen Außentemperaturen passiert es schon mal, dass die Sahne nicht schaumig steif wird, sondern…
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26.8.15 von Mafalda
Haltbar machen & aufbewahren

Kräuterbutter auf Vorrat herstellen und einfrieren

Wer gerne Kräuterbutter isst, aber viel alleine isst, verbraucht nicht so große Mengen auf einmal und unter Umständen verdirbt die restliche Kräuterbutter dann. Um das…
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4.8.14 von Roschtockerin
Möhrenbutter statt Kräuterbutter
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Möhrenbutter statt Kräuterbutter

200 g Möhren fein reiben (am schnellsten geht es in der Küchenmaschine), mit 100 g weicher Butter oder Margarine, 1 TL Tomatenmark, 1 durchgepresste Knobizehe, …
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12.1.11 von Türklinke
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Die schnelle Party-Ampel - Kräuterbutter 3x anders

Für eine Party ganz toll - dazu Baguette: 2 Päckchen gute Butter in jeweils 2 Hälften teilen, so dass man hinterher 4 gleiche Teile Butter hat. Wer mehr will, kann auch 4 Päckchen Butter…
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26.12.04 von Nati
Haltbar machen & aufbewahren

Kräuterbutter dekorativ servieren

Selbstgemachte weiche Kräuterbutter einfach in "Eiswürfelformer" mit Motiv aus Silikon füllen. In das Gefriefach stellen, bis die Butter hart ist. Die "Würfel" aus der…
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23.9.13 von NK121
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Kräuterbutter mit Curry

Das brauchst Du: 250 g ganz weiche Butter 1 Päckchen Kräutermischung von Iglu 1 gestr. TL Currypulver 1 TL Chinagewürz 1/2 TL Klare Brühe 1/2 TL Paprika 1/2 TL Salz 1 Knoblauchzehe (kleingehackt) So wird es…
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8.9.05 von Daggi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kalorienarme aber trotzdem leckere Kräuterbutter

Butter schmelzen (ich mach es in der Mikrowelle) und wieder etwas abkühlen lassen. Dann etwa die gleiche Menge Saure Sahne darunterrühren. An Gewürzen und Kräutern…
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9.5.10 von Katjes79
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Kräuterbutter selber machen mit frischen Kräutern

Kräuterbutter, z. B. für Steaks, kann man wunderbar selbst herstellen und lange im Kühlschrank lagern. Es lohnt sich also, gleich etwas mehr davon zuzubereiten.
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12.12.22 von etwsim