Kräuterbutter

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Leckerer Kräuterbutter selbstgemacht
Leckerer Kräuterbutter selbstgemacht

10 Min.

Ich glaube, bei der Kräuterbutter ist die Würzung das Entscheidende. Das Leckerste, was ich probiert habe: Zutaten und Zubereitung  1 bis 1 1/2…
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3.6.14 von schwarzetaste
Brotaufstriche
Kräuterbutter Rezept
Kräuterbutter Rezept

15 Min.

Eine wirklich außergewöhnliche und schmackhafte Kräuterbutter. Die meisten von euch haben die ganzen Zutaten auch im Haus. Zutaten für 250 g  (Die Kräutermengen sind…
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25.12.13 von MissKatie
Pikantes
Kalt streichbares Butter-Streichfett - Kräuterbuttervariante
Kalt streichbares Butter-Streichfett - Kräuterbuttervariante
Es gibt schon viele Tipps, wie man Butter aus dem Kühlschrank schnell in streichbare Konsistenz bekommt. Manche Firmen wereben mit Streichfetten, die Butter enthalten und…
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4.12.09 von Mafalda
Brotaufstriche
Kräuterbutter Fix
Superleckerer Brotaufstrich: Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. 1 Päckchen Fix für Zwiebelsuppe reinrühren und dann das Ganze im Kühlschrank fest werden lassen oder gleich auf die Stulle schmieren. Die Gourmets unter euch können das ganze noch…
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18.1.05 von Steffi
Brotaufstriche
Kräuterbutter selbstgemacht
Zutaten 500 g Butter 1 Teelöffel Salz Pfeffer getrocknete Salatkräuter vom Aldi 2 Knoblauchzehen Zubereitung Alles in die weiche Butter verrühren und einige Stunden ziehen lassen. Lässt sich auch gut…
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27.4.06 von Mechi
Pikantes
Gefrierbeutel für Kräuterbutter
Gefrierbeutel für Kräuterbutter
Ich mache sehr gerne selber Kräuterbutter, gerade jetzt zur Grillsaison ein "Muss". Ich benutze zur Herstellung derselben, einen Gefrierbeutel. Zuerst die zimmerwarme Butter dazu,…
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28.4.11 von colourdemon
Brotaufstriche
Bratkartoffeln mit Kräuterbutter
Bratkartoffeln mit Kräuterbutter
Wenn ich vom letzten Grillabend noch Kräuterbutter übrig habe, verwende ich sie statt Öl, für Bratkartoffeln. Gibt einen guten Geschmack.…
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10.8.12 von Mymelmaus
Bratkartoffel-Tipps
Reis mal anders: Reis mit Kräuterbutter
Reis mal anders: Reis mit Kräuterbutter
Reis kochen und dann nach Lust und Laune mit Kräuterbutter verfeinern. Klingt komisch, ist aber lecker.…
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5.1.06 von Chris
Würzen
Nudeln mit Kräuterbutter
Nudeln mit Kräuterbutter
Wenns mal schnell gehen soll: Einfach Kräuterbutter, am besten die gute Meggle, über die gekochten Nudeln geben. Schmeckt super.…
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30.12.05 von Dieter
Nudeln & Reis
"Café de Paris"-Kräuterbutter selber machen
"Café de Paris"-Kräuterbutter selber machen

20 Min.

Café de Paris-Butter ist eine spezielle Kräuterbutter, die vor allem auf Rindersteaks ihren unvergleichlichen Geschmack entfaltet. Schmeckt aber fast noch besser auf Lamm-Medaillons.Ein ganz schnelles…
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2.4.12 von erselbst
Steak, Schnitzel & Co.
Kräuterbutter ohne Knoblauch, aber mit Würze
Mein Lieblingsrezept für leckere Kräuterbutter, die auch ohne Knoblauch auskommt. Zutaten: 1 Pk Butter (250 g) 1 Bund Petersilie 1/2 TL Sambal Oelek Salz Pfeffer Die Butter bei Zimmertemperatur etwas weich werden…
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22.6.12 von only87
Pikantes
Das zweite Leben einer Schlagsahne: Kräuterbutter
Das zweite Leben einer Schlagsahne: Kräuterbutter
Nachmittags auf der Gartenparty - erst Kaffee und Kuchen - später wird gegrillt. Bei heißen Außentemperaturen passiert es schon mal, dass die Sahne nicht schaumig steif wird, sondern…
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26.8.15 von Mafalda
Resteverwertung
Kräuterbutter auf Vorrat herstellen und einfrieren
Kräuterbutter auf Vorrat herstellen und einfrieren
Wer gerne Kräuterbutter isst, aber viel alleine isst, verbraucht nicht so große Mengen auf einmal und unter Umständen verdirbt die restliche Kräuterbutter dann. Um das…
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4.8.14 von Roschtockerin
Einfrieren
Möhrenbutter statt Kräuterbutter
Möhrenbutter statt Kräuterbutter
200 g Möhren fein reiben (am schnellsten geht es in der Küchenmaschine), mit 100 g weicher Butter oder Margarine, 1 TL Tomatenmark, 1 durchgepresste Knobizehe, …
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12.1.11 von Türklinke
Brotaufstriche
Die schnelle Party-Ampel -Kräuterbutter 3x anders
Für eine Party ganz toll - dazu Baguette: 2 Päckchen gute Butter in jeweils 2 Hälften teilen, so dass man hinterher 4 gleiche Teile Butter hat. Wer mehr will, kann auch 4 Päckchen Butter nehmen. Normale Knoblauch…
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26.12.04 von Nati
Dips
Kräuterbutter dekorativ servieren
Kräuterbutter dekorativ servieren
Selbstgemachte weiche Kräuterbutter einfach in "Eiswürfelformer" mit Motiv aus Silikon füllen. In das Gefriefach stellen, bis die Butter hart ist. Die "Würfel" aus der…
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23.9.13 von NK121
Einfrieren
Kräuterbutter mit Curry
Das brauchst Du: 250 g ganz weiche Butter 1 Päckchen Kräutermischung von Iglu 1 gestr. TL Currypulver 1 TL Chinagewürz 1/2 TL Klare Brühe 1/2 TL Paprika 1/2 TL Salz 1 Knoblauchzehe (kleingehackt) So wird es…
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8.9.05 von Daggi
Pikantes
Kalorienarme aber trotzdem leckere Kräuterbutter
Kalorienarme aber trotzdem leckere Kräuterbutter
Butter schmelzen (ich mach es in der Mikrowelle) und wieder etwas abkühlen lassen. Dann etwa die gleiche Menge Saure Sahne darunterrühren. An Gewürzen und Kräutern…
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9.5.10 von Katjes79
Grillsaucen

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