Hier ein leckeres und einfaches Rezept für eine Maronensuppe.
Zutaten für ca. 4 Personen
500g Maronen
1 Zwiebel gewürfelt
100g Speck
1L Gemüsebrühe
200ml Sahne
Nelken
Lorbeerblätter
1/2 Zimtstange
Zubereitung
…
Zutaten für 2 Personen
2 Entenbrüste ca. 300 g
2 große Kartoffeln 2 Äpfel 200 g Maronen, gekocht und geschält
Salz, Pfeffer, Thymian
Zubereitung
Die Entenbrüste werden auf der Fettseite (Haut)…
Esskastanien (auch Maronen oder Maroni genannt) sind lecker und originell. Nicht jeder kann sie zubereiten, obwohl es sehr einfach geht! So kann man auf jeder Party…
So schnell hattest du garantiert noch keine heiße Maronen auf dem Teller. Wie du die kleinen Leckerbissen in der Mikrowelle zubereitest, erfährst du hier.
Wie versprochen, möchte ich euch heute zeigen, wie man die getrockneten Maroni/Esskastanien weiter verarbeiten kann.
Zur Erinnerung: Zuerst wurden die Maroni geschält, dann wenn…
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11.3.16 von Sally75
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