Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln mit Roquefortbutter

Was ganz feines für die Sommersaison. Pro Nase ca. 2 - 3 Kartoffeln / vorwiegend festkochend 100 Gramm Roquefortkäse (ca. 1,99 €) 150 - 200 Gramm Butter (ca. 0,79 €) Alufolie, Öl und Salz. …

5.6.04 von Patricia Kartoffeln

Ofenkartoffeln mit Tomatenquark

So mag ich meine Kartoffeln am liebsten, keine lange Vorbereitungszeit. Man braucht hierzu (für 2-3 Personen) ca. 2 kg Kartoffeln 500g Magerquark 4 EL Schmand (oder Creme fraiche) ca. 1 Bund Schnittlauch ca. 1…

24.8.06 von Helene Kartoffeln

Ofenkartoffeln griechische Art

Für eine Portion: drei bis vier etwa mittelgroße, festkochende Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden (ca. 1/2 cm), in einer flachen Form (optimal ist ofenfestes Glas) verteilen. 1-2 Tl getrocknete Kräuter (Oregano, Thymian, Rosmarin, evtl. etwas…

26.8.06 von Kusy Kartoffeln

Ofenkartoffeln mit Schinken, Sahne und Käse

16 mittelgroße Kartoffeln (Pellkartoffeln, am besten vom Vortag) 16 Scheiben Schwarzwälder Schinken 2 Becher süße Sahne (wer Fett sparen möchte... Rama Creme fine) 2 P. Sahnekäse Abgepellte Kartoffeln jeweils mit einer Scheibe Schinken umwickeln…

4.9.06 von rosinchen Kartoffeln

Grillsaison Backofenkartoffeln

Jede Menge Frühkartoffeln waschen und halbieren, Alufolie auf ein Bachblech legen. Öl auf die Folie pinseln. Je nach Geschmack Sesam, Kümmel, Kräuter, Chillipulver o.ä. auf…

17.4.07 von ConnY Kartoffeln

Einfache griechische Ofenkartoffeln

Wenn mal der Hunger auf etwas Feines kommt, dann kann ich dieses Rezept nur empfehlen. Zutaten: 2 kg Kartoffeln, geschält und in…

29.12.07 von DarajaGR Kartoffeln

Gefüllte Ofenkartoffeln

Man nehme: 4 große Kartoffeln 1 Frischkäse 1 Emmentaler Streukäse Pfeffer, Salz, Paprika Kartoffeln schälen, kochen, (nicht vierteln etc.), in Hälften schneiden, mit einem Teelöffel aushölen, so dass ein ca. 1cm breiter Rand…

6.3.08 von Andre Kartoffeln

Griechische Ofenkartoffeln

Ich hoffe dieses doch sehr einfache Rezept für griechische Ofenkartoffeln wird allen schmecken. Man braucht: 1 kg Kartoffeln Salz Oregano 1 große oder 2 kleine Zitronen Olivenöl Wasser Als erstes schält man…

25.3.13 von Maraki Kartoffeln

Ofenkartoffeln in Currysahne

Zutaten die benötigt werden 1 kg extra kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge) 50 g Butter 1/4 L Gemüsebrühe (kräftig) 250 ml Sahne Salz nach Geschmack …

11.8.13 von sommer65 Kartoffeln

Verschieden gefüllte Ofenkartoffeln

Eine gute Alternative zur klassischen Ofenkartoffel ist die gefüllte Ofenkartoffel. Zeit Zubereitungszeit: 10 Min. Koch- bzw. Backzeit: 55 Min. Gesamtzubereitungszeit: 1 Std. 5 Min. …

26.6.19 von fusseline Kartoffeln

Ofenkartoffeln besser garen: Mit einem Nagel

Ofenkartoffel vor dem Garen mit einem sauberem Eisennagel durchbohren und sie mit Alufolie umwickeln. Der Nagel leitet die Hitze des Ofens/Feuer in das Innere der…

1.9.06 von Angelika Backofen-Tipps

1 Std.

Pouletteile (Hühnchen) mit Ofenkartoffeln

Zubereitung Egal ob Pouletschenkel oder Flügel: man nehme eine Gratinform und würze die Pouletteile zu beiden Seiten nach Belieben (egal, ob Fertigwürze oder…

8.8.06 von Safina Geflügel

Panierter Schafskäse mit Ofenkartoffeln und grünen Bohnen

Zutaten für 2 Personen: hochwertiger Schafskäse (nicht aus Kuhmilch) Semmelbrösel festkochende Kartoffeln grüne Bohnen frisch oder aus dem Glas Rosmarin Kräutersalz Mehl 1 Zwiebel Knoblauch Zubereitung: Kartoffeln schälen, längs vierteln auf einem…

18.3.12 von minniemausi Vegetarische Rezepte

Knoblauch-Ofenkartoffeln super lecker als Grill-Beilage

Habe dieses Rezept für Knoblauch-Ofenkartoffeln, schon des öfteren bei diversen Grill-Partys oder auch einfach mal so als Beilage zu Fleisch verwendet. Nachdem es total super angekommen ist teile ich das jetzt mal mit euch. Zutaten: …

18.5.13 von Laurii Vorspeisen & Beilagen

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