Sülze Süßsauer

Abraxas' Hausmacher Sülze
Heute wars wieder soweit. Frei, sprich Taxifahrerweekend. Da hatte ich mal wieder Zeit, was Tolles zu machen. Nicht jedermanns Sache, aber für Leute, die das Echte, Handgemachte gern essen, ein Festessen. Sülze. Früher wars…
51
23
17.8.09 von Abraxas3344
Kochen
Bratkartoffeln mit Sülze und Salat
Bratkartoffeln mit Sülze und Salat

1 Std.

Dieses Rezept kenne ich noch aus meiner Kindheit. Ich habe es aber lange nicht mehr zubereitet, da mein Mann mir mal sagte, dass er keine…
11
19
18.11.17 von Orgafrau
Kochen
Joghurt-Gurken-Sülze zu Räucherlachs und Shrimps
Kleine Förmchen mit einer Gurken-Joghurt-Sülze werden auf einen Teller gestürzt. Sehr lecker und dekorativ zu Räucherlachs und Shrimps. Man braucht 500 g Joghurt, 3.5 % Fett 9 Blatt Gelatine 1 Bund Dill 1…
23
8
22.12.13 von Ellaberta
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Sülze einfrieren
Jedes Jahr kurz vor Weihnachten mache ich Sülze selbst. So kenne ich es aus dem Elternhaus - die Sülze gehört einfach dazu. Weil ich sie so lecker finde, habe ich diesmal aber zu viel gemacht.…
5
12
18.2.12 von denny0351
Haltbar machen & aufbewahren
Sülze, Hausmacherart sächsisch
Sülze, Hausmacherart sächsisch

14 Std.

Zutaten 2 Dickbeine 1 Nuss  können evtl. auch noch zwei Schweinsohren oder Spitzbeine dazukommen Salz, Pfefferkörner, Lorbeerblatt 1 große Zwiebel 1 Stange Porree …
7
3
23.2.12 von denny0351
Kochen
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Erhalte wöchentlich die 5 besten Tipps & Rezepte und werde zum Haushaltsprofi!
Als Dankeschön erwartet dich ein Geschenk 🎁!
Süßsauer-Soße mit Cola
Eine einfach herzustellende Süßsauer-Soße zu Braten (Geflügel) oder China-Gerichten: 1/2 l Cola in einen Topf gießen und gut einkochen lassen. Dann gießt man dazu trockenen Rotwein und dunklen Balsamico-Essig nach Geschmack und kocht wiederum auf. Zum Würzen…
20
25
19.1.11 von Fleur
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Chinesische Gemüsesuppe süßsauer - schnell zubereitet
Chinesische Gemüsesuppe süßsauer - schnell zubereitet

25 Min.

Ich koche gerne, doch manchmal soll es auch schnell gehen. Aber nicht immer sind alle Zutaten zu Hause, welche ich für ein bestimmtes Gericht benötigen…
10
16
19.3.18 von Evi-100
Kochen
Süßsauer eingelegte Spitzpaprika mit dreierlei Käsefüllungen
Süßsauer eingelegte Spitzpaprika mit dreierlei Käsefüllungen

30 Min.

Diese Spitzpaprika werden vor dem Füllen in einem süßsauren Sud eingelegt und nicht wie üblich gebraten oder gebacken. Zutaten Menge der Spitz- oder…
16
6
6.12.18 von xldeluxe_reloaded
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Warmer Weißkohlsalat süßsauer mit leichter Schärfe
Warmer Weißkohlsalat süßsauer mit leichter Schärfe

50 Min.

Warmer Weißkohlsalat, süßsauer mit leichter Schärfe angemacht, versetzt mich in meine Jugendzeit, denn so hat meine Mutter ihn oft zum Abendbrot als Beilage zubereitet: Zutaten …
13
8
7.12.17 von xldeluxe_reloaded
Kochen

Das könnte dich auch interessieren:

Kostenloser Newsletter

Beliebte Themen

Abfluss reinigen Apfelkuchen Apfelmus kochen Backblech reinigen Blechkuchen Brokkoli Eierlikör Hefeteig Kartoffelauflauf Kartoffelpuffer Kartoffelsalat Kartoffelsuppe Kastanien Kirschkuchen Kuchen Käsekuchen Kürbis Kürbiscremesuppe Kürbiskerne Kürbissuppe Lebkuchen Möhreneintopf Nachtisch Nudelauflauf Nusskuchen Paprikaschoten Pfannkuchen Pflaumenkuchen Pizzateig Quittengelee Rotkohl Sauerkraut Schnellkochtopf Schokokuchen Spitzkohl Streusel Streuselkuchen Waffeln Zucchini Zwiebelkuchen