Schwei - Rezepte & Hausmittel

Der Tipp ist von einem 2 Michelin Sterne Koch: Die Schweinshaxe einfach in einer Brühe für 1- 1,5 Stunden vorkochen, dann ab in den Backofen oder Grill und die Hax´n wird SPITZE!! Alles ausprobiert!!!…

Man nehme ein Ei, schüttet es in ein Glas, noch etwas Erbsen, Schinken, Blattspinat und Parmesan dazu, 10 min in den Ofen, fertig.…

Die Füße in warmen Wasser baden, das mit Speisenatron versetzt ist. Drei Teelöffel auf 10 Liter Wasser sollten reichen.…

4 Personen: 1 kg Schweinerollbraten, 3 EL süßen Senf, 3 TL flüssigen Honig, grobgemahlenen Pfeffer, 1/2 TL Ingwerpulver, Salz, 40 g Biskin, 1/4 l Würfelbrühe, 1 kg Kartoffeln, 375 g kleine Zwiebeln, 1 Becher Creme…

Schweineschnitzel platt hauen (gut geht es mit einer Pfanne,wenn man keinen Steakhauer hat), mit Pfeffer würzen. Möhren schälen in dünne Streifen schneiden (gut geht ein Streifenschnellschneider-ist wie ein Sparschäler, nur macht dünne Streifen und damit…

Am besten lassen sich Schweineschwarten mit einem Tapetenmeisser einschneiden. Die sind sehr scharf. Noch besser geht's, wenn man den Schweinebraten vorher ca. 20 Minuten mit etwas Wasser im Rohr brät.…

Semmelbrösel in den Socken, hält den ärgsten Schweißfuß trocken!…

Schweinefilet in ca. 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf einem Teller etwas Mehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen, die Filetscheiben darin welzen, dann in die Pfanne mit ein wenig Öl pro Seite ca. 3 Min…

Einkaufsliste: Aus dem Asialaden: Fünfgewürzppulver scharfe Bohnensauce Sojasauce Ingwer dann noch: 1 rote und eine gelbe Paprikaschote Frühlingszwiebeln Sherry dry Pflanzenöl 2 EL Zucker Reis 1 Schweinefilet - Schweinefilet 20 Minuten in Wasser kochen, danach…

Hallo liebe Meerli-Freunde, ich habe gute Erfahrungen gemacht, was die Fütterung anbelangt. Meerli lieben heiß und innig grobe Dinkelflocken. Sie bekommen ein wunderschönes glänzendes Fell und ist noch dabei sehr gesund. Was laut Hildegard von…

Schweinebauch in Biersauce geschmort: Schweinebauch muss keine fettige Mahlzeit sein, es gibt heute auch relativ magere Schweine - vielleicht gibt es ...

Für 4 Personen 1 ganzes Schweinefilet 1 rote Paprika 1 EL Senf 1 EL Tomatenketchup 1 Pfannensahne von Thomy Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und würzen (Salz, Pfeffer, Paprika) danach mit Senf und Tomatenketchup…

Das beste Rezept für Schweißfüße ist der Verzehr von Rote-Beete-Kugeln. Günstig bei ALDI. Denn Rote-Beete-Kugeln enthalten das Spurenelement Kupfer und dies reguliert den Schweißhaushalt. Rote-Beete-Scheiben…

Dass man regelmäßig Socken wechselt (Baumwollsocken), und Füße wäscht, setze ich voraus. Folgendes Rezept wird von Feuerwehrleuten angewand: 5 g Gerbsäure 30 g Talkum 10 g Bolus Alba 5 g Zinkoxid in der Apotheke mischen…

Dieses Vorgehen zum Entfernen von Schweißflecken in Anzügen und Sakkos (Schurwolle, 120er Wolle, usw.) habe ich selbst herausgefunden und ausprobiert: Schweißstelle anfeuchten, auf diese dann…

Kleines Weidenkörbchen für Kinder, wird Meerschweinchens Schlafhäuschen. Ich habe dieses Körbchen auf dem Flohmarkt entdeckt und dachte mir, dass es ein cooles Schlafhäuschen für ein…

Zubereitung Festtags-Rezept für 6 Personen (sorgfältig lesen, bevor du mit dem Kochen anfängst!) 4-6 Schweinefilets (insgesamt ca. 1 kg.) enthäuten, leicht einmehlen und in Distelöl sehr kurz heiß anbraten, bis sie außen gebräunt sind.…

Info Büchlein "Was kann ich alles meinem Meerschweinchen aus der Natur zum Fressen geben?" selbst gebastelt. Vorerst mache ich mich im Internet schlau, was ein…

Vorweg gesagt: Ich habe keine Mengenangaben, weil sich das Gericht durch individuelle Zutaten und Mengen an jeden Geschmack anpasst und gar nichts schiefgehen kann! Man…

Einfach und schnell zubereitet und lecker, sind diese Schweinemedaillons in Curry-Banane-Soße. Zubereitung: Das Filet in ca. 3 - 4 cm dicke Medaillons schneiden und kurz und…

Feinschmeckertoast: Überbackener Toast mal anders - mit Schweinerückensteak oder Medaillon und Blauschimmelkäse oder Camembert. Zutaten 1- 2 Scheiben getoastetes Weißbrot je Toast 1 Schweinerückensteak oder Medaillon 1-2 Birnen (geschält, entkernt und in dünne Spalten geschnitzt) 2-3 Lauchzwiebeln (abziehen…

Ich muss - wie so viele - jeden Tag (in meinem Fall: jeden Morgen) mehrere verschiedene Tabletten einnehmen. Kein Problem, man tut sie in die…

500 g Schweineleber 2 Zwiebeln Sojasauce Chinagewürz Fertigsauce Balsamicoessig Zwiebelringe in beliebigem Öl in Pfanne anbraten, feingeschnittene Leber beifügen und mit einem Schuss Sojasauce und Chinagewürz verfeinern. 1/4l Wasser aufgießen und aufkochen, die Fertigsauce einrühren…

Ich benutze seit einiger Zeit Deokristalle und dachte mir, was unterm Arm funktioniert tuts auch am Fuß. VOLLTREFFER! Nach dem täglichen Duschen die Füße mit…

Hier werden Gemüse und Kloßbeilage zusammengeknetet und in Wasser gegart. Ungewöhnlich und lecker diese Weißkohlklöße die u.a. gut zu Braten passen.

Kleine Sonnenblumen als Leckerli für Meerschweinchen im Balkonkasten ziehen: dafür pflanze ich in einen Balkonkasten ganz viele Sonnenblumenkerne ein. Die daraus entstandenen kleinen Pflänzchen gebe…

Heute mal ein gaaaanz einfaches Gericht. Schweinekotelett mit frischen Egerlingen: Zutaten pro Person 1 Schweinekotelett von ca. 300 g 1/2 Pfund Egerlinge, heißen auch Steinchampignons! 1 EL fein gehackte Zwiebelchen Petersilie, Salz und Pfeffer und ein Hauch Chili Zubereitung…

Zweifach gegartes Schweinefilet, ist ein richtiges Sonntagsgericht. Dazu schmecken Bratkartoffeln und ein gemischter Salat. Man braucht: Pro Person etwa 200 g Schweinefilet Für die Marinade: 2 EL Balsamico-Essig in rot 2 EL fester Honig Pfeffer,…

Schweineschmalz wird schön weiß, wenn man während der Ausbratphase der Grammeln (Grieben) ca. 1/8 Liter Milch zugibt. Das sollte aber erst dann passieren, wenn die Grammeln schon wirklich ordentlich Fett ausgelassen haben. Das Wasser in…

Innereien werden nach meiner Kenntnis gar nicht mehr so oft gegessen, aber dennoch gibt es einige sehr leckere Rezepte zum Beispiel für Nierchen. Aber gerade diese werden oft nicht gern verarbeitet, weil sie beim Braten…

Wer im Sommer gerne helle Glattledersandaletten trägt, kennt das: Sobald man schwitzt, entstehen dunkle Abdrücke! Diese bekommt man schnell und einfach durch Einreiben mit einer…

Du brauchst für 4 hungrige Personen: ca. 4-6 Schweinefilet 1 Bund Suppengrün 1 Apfel 2 kl. Tüten gestiftelte Mandeln 100 g Frischkäse 1 Päckchen Schafkäse Schweinefilet in ca. 10 cm große Stücke schneiden. Kurz ringsrum…

Schwarzes Schwein: Einfaches Rezept mit nur 2 Zutaten ★ Intensiver Geschmack dank Türkisch Pfeffer! Jetzt ausprobieren und genießen! ➔

Rezept für Sauerkraut aus dem Fass zu Schweinebraten: Septembertag - sehr kühl und nass da gibt es Kraut frisch aus dem Fass ich wasch es,…

Saltimbocca vom Schwein: Zartes Rückenfilet mit Parmaschinken & Salbei – perfekt für Gäste! ⭐ Probiere mediterranen Genuss → Rezept lesen!

Das gab's zu Hause immer und war für mich, (die ich die kalte Küche liebe!) fast das Beste am Schweinebraten: Zubereitung Brote schön großzügig mit Butter und dann mit Senf bestreichen. Gewürzgürkchen in Scheiben…

Eine platzsparende Heuraufe für Meerschweinchen ergeben zwei aneinander befestigte CD-Ständer aus Metall. Ich habe sie oben und unten im inneren Teil mit Kabelbinder zusammen gebunden und…

Grüezi, um ein original schweizer Bircher Müsli herzustellen, braucht es folgende Zutaten (Mengen in absteigender Reihenfolge): Zutaten Joghurt natur, Früchte (Apfel, Birne, Ananasstücke und Bananenpürree),…

Wacholder-Soße zu Wildschwein und Reh: Wacholderbeeren haben als Würze eine lange Tradition für Wildgerichte - und schmecken auch in hochprozentigen...

Fußgeruch kann man bekämpfen, indem man sich nach dem Duschen die Füße zuerst mit Zinksalbe und direkt danach mit Zinköl (aus der Apotheke) großzügig einreibt…

Diese Beilage aus Früchten und Nüssen, wird im Backofen gebacken und mit einer Mischung aus Butter, braunem Zucker und Curry überzogen. Absolut köstlich z.B. zu Schweinebraten. Aber auch zu Reis mit gebratenen Pilzen sehr zu…

Jetzt werden sich doch einige von euch schütteln: Schweineherz? Ist das nicht Hundefutter? Nein, ganz bestimmt nicht, es ist das Fleisch vom Schwein mit dem…

Habe einen Tipp gegen "Käsfüße". Auf der Arbeit machen wir Grapefruit-Zimt Bäder. Einfach den Saft einer halben Grapefruit und einen halben TL Zimt in eine…

Typisches Problem: Schwitzen unter den Armen und dann noch der Geruch! Gerade dann, wenn man helle Shirts trägt, zu nem Date will oder dergleichen. Yerka…

2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 säuerliche Äpfel ca. 400 g Bergkäse oder Greyetzer (schreibt man das so?) ca. 1 Liter Gemüsebrühe ca. 600 ml Sahne evtl. einen Becher Schmelzkäse Petersilie (frische) 1 Doppelpäckchen gewürfelten Speck,…

Ich backe meine Schweineschnitzel nur noch im Backofen, da es viel schneller geht. Schnitzel wie gewohnt panieren, dann etwas Öl auf das Backblech, die Schnitzel…

Zutaten: 2 Schweinefilets 2 Dosen Champignons 200 g gekochter Schinken 200 g Schinkenspeck Salz, Pfeffer 200 g Schmelzkäse 2 Becher Sahne 2 Becher Creme fraiche Zubereitung: Fleisch in Scheiben schneiden Fleisch würzen und anbraten Champignons…

Dieses leckere Rezept für eine Soße aus weißen Bohnen und Schweinefleisch ist leicht zuzubereiten und passt gut zu Nudeln. Sieh jetzt, wie einfach es ist.

Meerschweinchen - Stallgeruch minimieren: Als erstes ist es ratsam ein gutes Einstreu auszuwählen. Da ich seit 20 Jahren Meerschweinchen halte und nun et...

Heute hab ich im Sonderangebot ein Stück Schmorbraten vom Schweinelachs mit Kette bekommen. "Mit Kette" bedeutet, dass der Kotelettstrang zwar vom Knochen gelöst wurde, aber ein wenig Fett und Muskelgewebe an den Seiten verbleibt. …