Selbstgemachter eierlikör

In gutsortierten Läden findet man gesüßte Kondensmilch in Dosen. Diese einfach komplett und ungeöffnet über mehrere Stunden in einem Wasserbad köcheln lassen. Nach dem Abkühlen Dose auf und "Voila": eine Milchcreme vom Allerfeinsten.…
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24.8.04 von Hamlett Brotaufstriche
Ist auch gar nicht viel Arbeit. Schmeckt dafür umso besser als gekauftes! Zutaten: 1 Pck. Magerquark 2 kleine Becher Naturjoghurt 1/2 Schlangengurke Knoblauch (am besten frisch) Salz Zubereitung: Den Quark und den Joghurt zusammenrühren (falls es zu dickflüssig ist, ggf. etwas Milch hinzugeben).…
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21.10.04 von Bibi04 Dips
Zutaten: 250 ml Sahne 1 Wichtel Cognac 1 Wichtel Zucker 1 Wichtel Kaba 1/2 Wichtel Caro 1 Wichtel (Tupperware) = 50 ml Zubereitung: Sahne in den Mix-Fix (Tupperware) oder Shaker geben, restliche Zutaten zufügen und kurz durchschütteln. Im Kühlschrank kühlen und servieren. Im…
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1.2.05 von mono Likör
Wäsche lässt sich leichter bügeln, wenn man eine Bügelhilfe benutzt. Man nehme eine leere Sprühflasche, fülle sie mit Wasser und gebe einen Schuss Weichspüler hinzu.…
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7.2.05 von Karin Kromrei Bügelhilfen & -zusätze
2 kg (8-10) Äpfel, 1/4teln, in etwas Wasser weichkochen, durch einen Sieb durchpressen. Zimt, Zucker/Honig abschmecken.…
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von Süßes
Am Samstag habe ich selbst zum ersten Mal Eierpunsch getrunken... sehr lecker. Und tags drauf finde ich zufällig ein Rezept dafür. Zutaten: …
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von Warmes
Die Mengenangaben sind für eine 5l-Flasche (!) (evtl. bei einem Weinhändler nachfragen): 5 Flaschen Korn (% nach belieben, aber zu empfehlen ist der Doppelkorn mit 38 Umdrehungen :) und wichtig: leere Flaschen aufbewahren!) 3 Pfund Kaffeebohnen (Billigmarke…
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25.1.07 von mic.ha Likör
Mache seit Jahren regelmäßig Tzatziki. Minimalistisch aber dennoch - oder vielleicht deshalb - super lecker. Joghurt: entweder griechischen/türkischen Joghurt, der aber etwas teuer kommt. Ich kaufe immer den guten Billig-Joghurt (für eine Familienportion,…
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17.5.09 von Singani Dips
Statt dem teuren Wachs aus dem Drogeriemarkt oder dem Besuch im Kosmetikstudio, lässt sich eine Zuckerpaste (Halawa genannt) so gut wie kostenlos zu Hause herstellen! …
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25.9.09 von Susi_i Rasur & Haarentfernung
1l Vollmilch auf 45 Grad Celsius erwärmen und mit 1 Becher Naturjoghurt mischen. Wenn das Geschirr fertig gespült ist, nur ganz kurz öffnen und ein paar Sachen rausnehmen, so dass der Joghurt-Behälter reinpasst und sofort…
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19.6.10 von liseli Pudding & Joghurt
Zutaten: 1/2 l Milch 2 Pck. Vanillinzucker 1 Tafel Blockschokolade 500 g Puderzucker 125 ml Bohnenkaffee 1/2 l hochprozentiger Alkohol 3 EL Kaffeesahne 1 Trichter hübsche, festverschließbare Flasche/n Zubereitung: Die…
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2.11.10 von engelmetatron Likör
- 1/4 l Milch - 1 Kefirpilz (etwa walnussgroß) - 1 Glasbehälter mit Plastikdeckel - 1 Plastiksieb - 1 Plastiktrichter ACHTUNG: in keinster Weise mit Metall in Berührung kommen lassen!!! Den…
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von Milch
Hier mal eine Idee wie man eine Soße zum Fleisch oder Braten o.ä. geschmacklich aufwerten kann. Es kostet zwar Zeit diese geschmackliche Sensation herzustellen - aber wenn man es dann immer gleich zur Hand…
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29.12.10 von Boyinrah Saucen-Tipps
1 l Milch abkochen oder H-Milch nehmen, auf Körperwärme (etwa 36 - 40 Grad) abkühlen lassen. Kleine Portionsgläser mit Schraubdeckel (z.B. Marmeladengläser) dreiviertel voll gießen, mit gekauftem Naturjoghurt auffüllen. Zuschrauben, schütteln und unters Zudeck im…
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5.1.11 von haxnmax Pudding & Joghurt
Super einfach und schnell zu machen! Kommt auf jeder Party sehr gut an, egal ob bei Männlein oder Weiblein! Ihr braucht: 380 g Zucker 5 Pck. Vanillinzucker 750 ml Sahne (ich nehme Cremefine) 1 L Korn 2 L Maracujasaft oder -nektar Alles…
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11.2.11 von Texasflamme Likör
Ich weiss ja nicht, ob es hier vielen auch so geht wie mir: Wurst, Käse, Marmelade und Honig...mal ein Müsli zum Frühstück - und dies tagein, tagaus. Im Moment tut bei mir mal wieder…
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20.1.12 von horizon Aufs Brot & Brötchen
Kennt Ihr das auch: da freut man sich wie Bolle auf einen leckeren Erdbeer-Tortenboden, Boden ist fertig, Erdbeeren gewaschen und was ist: der Tortenguss fehlt, manno. Aber „Not macht erfinderisch“. Hier der selbstgemachte Tortenguss: einige…
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21.5.12 von ollski Tricks & Kniffe
Selbstgemachter Honigsenf ist seit vielen Jahren der Renner... nicht nur zu Weihnachten. Zutaten hierfür: 75 g gelbe Senfkörner 75 ml Wasser 3 EL…
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von Saucen
Ich backe gerne, weil es erstens meist besser schmeckt und oft auch wesentlich billiger ist, als fertigen Kuchen beim Bäcker oder im Supermarkt zu kaufen.…
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von Kuchen ohne Früchte
Ich liebe süße und fruchtige Liköre und Mango, da ich leider noch keinen passenden Mango (Vanille) Schnaps im Laden gefunden habe, "braue" ich ihn mir selber zusammen. Man nehme:  1 Flasche (1…
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8.1.13 von chrissyabg Kurze, Schnaps, Hochprozentiges
Im Frühjahr erwachen viele Eiscafés aus ihrem Winterschlaf. Ganz lecker ist die Sorte "Frozen Yogurt", die schön säuerlich-frisch schmeckt. Hier ein Tipp wie selbstgemachter "Frozen Yogurt", also gefrorener Joghurt, gelingt. Ich habe ein bisschen…
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15.2.13 von Ellaberta Eis
Zu Spielen oder in geselliger Runde serviere ich selbstgemachten Kartoffelsalat mit Wurst und ein kühles Bier dabei. Es lässt sich dann leichter ertragen, dass die Mannschaften nicht so spielen wie sie sollen :)…
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19.6.10 von Tarinabur Feste, Feten, Parties
Mayonnaise für den Kartoffelsalat selbst machen: Dass frische Eier verwendet werden, versteht sich von selbst! Zubereitung Mayonnaise 2 frische Eier mit einem…
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von Kartoffelsalat
Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen 1 Packung Vanillepudding zum Kochen 125 g Zucker 250 g Magerquark 2 Becher Schmand 1 Packung Vanillinzucker 2 Becher Sahne und…
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von Nachtisch mit Früchten
Zutaten 5 Eigelb 1/2 -Vanillestange 100 g Zucker 1/8 l Sahne 3/8 l Weinbrand oder Cognac, einen Schuss Weingeist 90%ig (gibts nur in der Apotheke) Zubereitung Eigelb, Zucker und Vanille…
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9.9.05 von petra Likör
250 g Butter 250 g Zucker 300 g Mehl 6 Eier 1 Backpulver 2 Tassen Eierlikör 1 Schokoraspel Alles gut vermixen und in eine Gugelhupfform dann 60 Minuten auf 175 Grad backen. Ihr könnt anstatt der Schokoraspel auch Rosinen oder Mandeln…
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22.4.07 von Birgit Kuchen ohne Früchte
Dieser Kuchen schmeckt saftig, lecker und geht ratz fatz. Zutaten: 1 Pk Vanillezucker 1 Pk Backpulver 5 Eier 300 g Mehl 200 g Zucker 250 ml Eierlikör 250 ml Öl 180 Grad Backzeit 1 Stunde Einfach alles zusammenmischen mit dem Rührgerät auf höchster Stufe rund…
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1.9.08 von Brinarina Kuchen ohne Früchte
Zutaten: 60g Stärkemehl (Maizena), 220g Mehl, 1/2 Pkg. Backpulver, 230g Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 180ml Öl, 4 Eier, 250ml Eierlikör (gern etwas mehr :-)), 2 große Äpfel Für den Guss: Staubzucker, Eierlikör Alle Zutaten (bis auf die…
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24.4.10 von Elke1976 Apfelkuchen
4cl kalten Eierlikör in ein schmales Glas füllen 1 kleine Tasse heißen Espresso vorsichtig ins Glas träufeln lassen, so dass sich der Espresso nicht mit dem Eierlikör vermengt. Zum Abschluss ein Sahnekrönchen oben…
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3.5.10 von simsbalim Likör
1/4l Milch 1/4l Kondensmilch 250g Zucker 1 Pck. Vanillezucker aufkochen und erkalten lassen 4 Eigelb 250g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker verrühren und unter die Milchmasse rühren. 1/4l Weizenkorn (Weinbrand geht auch) vorsichtig unterrühren. In Flaschen gefüllt im Kühlschrank 4 Wochen haltbar.…
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10.6.10 von Mamamutti Likör
Die Zutaten für 4 Personen Für das Zitronengelee: 2 Zitronen (unbehandelt) Ca. 100 g Zucker Für die Eierlikör-Panna Cotta: 500 ml Schlagsahne 3 EL Zucker 1 Vanilleschote, aufgeschnitten…
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7.4.11 von Manja53 Pudding & Joghurt
Habe letztens ein etwas anderes Tiramisu ausprobiert, das super ankam. Bin gespannt, ob es bei euch auch so gut ankommt. Zutaten 200 ml Milch 1 Vanillepudding zum Kochen 4 EL Zucker 100…
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31.12.11 von Mogli Tiramisu
Ich liebe Smoothie, beiße aber nicht so gerne Obst, da kam ich auf folgende Idee: 1 Apfel ohne Schale gewürfelt 1 Banane , sollte man auch ohne Schale würfeln 1 Pflaume, am besten ohne Stein, grins alles in den…
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6.1.12 von 100wasser Shakes & Smoothies
Die Menge ergibt ca. 1 Liter Eierlikör. Zutaten: 10 frische Eigelbe 300 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker (wer mag kann auch 2 ausgekratzte Vanillestangen nehmen) 300 ml Schlagsahne 400 ml Korn oder Doppelkorn …
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7.4.12 von Zartbitter Likör
Zutaten für den Eierlikör 300 g Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker 12 Eigelb 1½ Packungen Kondensmilch, 7,5% Fett (1 Pkg = 320 ml) 3/8 L Primasprit (69,9% Vol. Alkohol) Primasprit gibt es bei uns…
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4.2.13 von Brokkr Likör
Befülle ein Sektglas oder eine Sektschale (0,2 L) mit kaltem Sekt, am besten trockenen, gieße einen Schwupp (2cl oder je nach Belieben) Eierlikör dazu, rühr es kurz um und dann kannst du es genießen. Es…
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6.2.13 von KalteSoffie Wein & Sekt
Dies ist ein tolles Rezept, für einen leckeren Preiselbeer-Eierlikör-Kuchen, der schön fruchtig schmeckt und auch durch den säuerlichen Geschmack der Preiselbeeren, etwas ganz Besonderes ist. Außerdem ist er relativ schnell und einfach zuzubereiten.…
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9.3.13 von henrike Obstkuchen (sonstige)
Eigentlich habe ich mich auf einen ruhigen Nachmittag gefreut. Aber, da rief eine Bekannte, die ich länger nicht gesehen habe an und meinte sie sei heute in meiner Nähe und käme gerne mal "kurz" vorbei.…
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16.3.13 von Mogli Brownies
Ich mach diesen Eierlikör Guglhupf total gerne, weil er sich lange hält und saftig bleibt. Zutaten: 1/4 L Pflanzenöl 1/4 L Eierlikör 5 Eier 250 g Zucker 250 g Mehl 1 Pä. Vanillezucker …
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9.4.13 von maja1984 Kuchen ohne Früchte
Dieses Rezept habe ich vor einigen Jahren mal in der Werbung von einem Lebensmitteldiscounter gesehen und anschließend ausprobiert. Zutaten 200 g weiße…
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von Süßes
Manchmal, wenn zu Festtagen viel gebacken wird, z.B. Kokosmakronen oder Gebäck nur mit Eiweiß, hat man viel Eigelb übrig. Was macht man damit wenn die Familie nicht tagelang Rührei essen möchte? Ich mache daraus in…
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8.10.13 von mamamutti Likör
Schnelle Bananen-Kuppel-Torte, mit fertigem Bisquitboden. Zutaten 2 Ebenen Bisquitboden hell 3 Becher Schlagsahne 2 Tütchen Sahnesteif 2 Tütchen Vanillinzucker 3 Bananen, gut reif etwas Zitronensaft 3 EL Eierlikör Zubereitung …
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12.2.14 von binchen123 Bananenkuchen
Passend zu Ostern, kommt dieses Mousse! Es schmeckt sehr gut zu einer Kugel Vanilleeis, oder auch auf einen Erdbeerspiegel. Zutaten: Für 4 Personen: 5 Eigelb 80 g Zucker 5 Blatt Gelantine 1/2…
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12.4.14 von Kathi199 Nachtisch ohne Früchte
Vor allem jetzt zu Ostern, aber auch sonst sehr lecker! Zutaten: 5 frische Eigelb 125 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 Vanilleschote 150 ml Wodka 150 ml Sahne Zubereitung: …
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17.4.14 von Mönchen Likör
Fruchtige Eierlikör-Muffins - ein schnelles und einfaches Rezept - eine schöne Kombination von süß und säuerlich, und sogar ganz ohne Fett! Zutaten für 12 Muffins …
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von Muffins
Leckeres Rezept für eine Käsetorte mit Eierlikör und Pfirsichen. Zutaten 2 Biozitronen 100 g Mehl 100 g Haselnusskrokant 75 g Butter 90…
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von Torten mit Früchten
Herrlich saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella. Zutaten 250 g Butter, zimmerwarm 240 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 5…
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von Kuchen ohne Früchte
Natürlich habe ich erst die Suchfunktion genutzt um mich zu versichern, dass es dieses (Vanille-)Eierlikör-Rezept noch nicht gibt, da ich (was mich irgendwie wunderte) nichts…
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von Likör
375g Zucker 3 Pck. Vanillezucker 15 Eigelbe alles 10 Min schlagen 1 Flasche Doppelkorn 1 Becher Sahne 2-3 Min unterrühren.…
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24.1.10 von Drealein Likör
Dieser Eierlikör mit Rum lässt sich ganz einfach und schnell zubereiten. Zutaten Für ca. 0,5 L 4 Eigelbe 100 ml Milch …
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von Likör