Spitzkohl einfrieren - Rezepte & Hausmittel

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Kann ich Spitzkohl einfrieren

Da ich alleine bin, ist ein ganzer Spitzkohl zuviel für mich. Kann ich den Rest einfrieren und wenn ja, roh oder gedünstet.…
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15.8.14 von küchenkraut

Einfrieren

Ich bin gerade dabei Schichtkohl vorzubereiten... Leider habe ich zu viel Kohl und würde ihn gern einfrieren. Meine Frage: Kann man Kohl roh einfrieren? oder muss ich ihn vorher anbraten oder kochen? Danke im…
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13.1.18 von Tabbel

Wurzelgemüse aufbewahren/einfrieren - roh

Hallo!Könnt ihr mir sagen, ob ich folgende Wurzelgemüse geschnitten und roh (also weder gekocht noch blanchiert) einfrieren kann:KohlrabiSteckrübePastinakeSüßkartoffel (die ja mit der normalen Kartoffel nur entfernt verwandt ist)Kürbis (würde ich gerne wissen, auch wenn es…
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19.9.13 von Schelmin
Weitere interessante Tipps:
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Lebensmittel richtig einfrieren

Was ist ein Tiefkühlfach doch für eine praktische Angelegenheit. Das übriggebliebene Grillfleisch, das Gemüse im Sonderangebot, die Notbrötchen für den Feiertag – ab in die…
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11.8.15 von Steffi_K
Zubereiten

Blanchieren von Kohl für Rouladen unnötig

Ich esse sehr gerne Kohl- oder Wirsingrouladen, nur dieses mühevolle Blanchieren war mir oft zuviel. Jetzt bekam ich den Tipp, den Kohlkopf einfach am Stück  für ca. eine Woche, einzufrieren. Dann aus der Truhe…
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13.1.14 von mutti2002
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Süßer Spitzkohl mit Hackfleisch und Stampfkartoffeln

Einen Spitzkohl vierteln und den Stunk abschneiden. Dann die Viertel in 1 cm Streifen schneiden. Den geschnittenen Kohl in einem großen Topf mit kochendem Wasser geben. Nicht länger als 5 Min. kochen, weil der Spitzkohl…
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21.7.07 von Pater Diego
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Lasange mit Spitzkohl und Lachs

Zutaten: Lasagneplatten Spitzkohl (oder Wirsing, dann aber vorgekocht) Graved Lachs Helle Soße (kann auch mal Tüte sein) Dill Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung: Schlicht und ergreifend wie normale Lasagne aufbauen... Ist…
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11.11.09 von Sille
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Blitzschneller Thunfischsalat mit Spitzkohl

Es gibt sicher hunderte von Thunfischsalatrezepten. Meins ist kein Potzblitz, unterscheidet sich aber insofern, als dass ich es mir von einem Maki Sushi mit Thunfisch-Zwiebel-Salat abgeguckt habe. Zutaten: 1-2 Spitzkohl (je nachdem,…
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9.11.11 von donnawetta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Spitzkohl mit Lachssahne

Ich habe vor kurzem ein sehr leckeres Rezept mit Spitzkohl und Räucherlachs kennen gelernt und das ist gerade jetzt im Sommer sehr lecker und für Menschen die Abends keine Kohlehydrate mehr essen wollen ideal. …
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27.7.12 von Nebelschleier
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Spitzkohl-Salat mit Schinkenstreifen

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Spitzkohl-Salat mit Schinkenstreifen

Dies ist ein schnelles Rezept für einen Spitzkohlsalat mit Schinkenstreifen - mal etwas anderes! Der Spitzkohl wird hierbei leicht angebraten und schmeckt dadurch besonders lecker. …
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16.11.16 von backfee44
Spitzkohl mit roten Linsen

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Spitzkohl mit roten Linsen

Schnell zubereiteter Gemüseeintopf - Spitzkohl mit roten Linsen. Zutaten 1 kleiner Spitzkohl 1 kl. Zwiebel 1-2 Kartoffeln 1 Möhre 1 Tasse rote Linsen Chili …
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11.5.10 von Nate
Kimchi aus Spitzkohl

12 Std. 15 Min.

Zubereiten

Kimchi aus Spitzkohl

Kimchi ist ein koreanisches Rezept für fermentiertes Gemüse, das klassisch aus Chinakohl zubereitet wird. Hier ein Rezept mit Spitzkohl.
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23.7.20 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schneller Eintopf mit China- oder Spitzkohl

Man nehme (Menge je nach Personenzahl bzw. "Fleischeslust") Gehacktes, Kartoffeln, China- oder Spitzkohl (geht auch mit Weißkohl oder Wirsing), Salz, Pfeffer usw. Gehacktes im Wok oder in einer hohen Pfanne anbraten, geschälte und kleingeschnittene…
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28.10.08 von Ulli
Gegrillte Rinderfilet-Roulade auf Spitzkohl mit Pfannenbrot

1 Std. 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gegrillte Rinderfilet-Roulade auf Spitzkohl mit Pfannenbrot

Köstliches Rezept für gegrillte Rinderfilet-Roulade mit Spitzkohl und Kochschinken, dazu frisches Pfannenbrot.
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22.12.17 von Mondial
Kabeljau in Curry-Butter mit Spitzkohl und Kartoffeln

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kabeljau in Curry-Butter mit Spitzkohl und Kartoffeln

Mal wieder Fisch auf den Tisch? Der Kabeljau in Curry-Butter mit Spitzkohl und Kartoffeln schmeckt ganz besonders lecker.
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1.4.22 von angelabieneck
Schnelle Lachs-Spitzkohl-Nudel-Pfanne

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schnelle Lachs-Spitzkohl-Nudel-Pfanne

Die schnelle Lachs-Spitzkohl-Nudel-Pfanne ist ein sehr leckeres Gericht, das ziemlich schnell zubereitet ist.
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7.11.17 von backfee44
Spitzkohl als Krautsalat (weicher, milder, schneller)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Spitzkohl als Krautsalat (weicher, milder, schneller)

Ich bin nicht so der Kohlfan und wusste nicht so recht, was ich mit dem geschenkten Spitzkohl aus Schwiegermutters Garten machen sollte. Ich habe…
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25.2.11 von tempranillo70
Spitzkohl-Apfel-Karotten-Salat

15 Min.

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Spitzkohl-Apfel-Karotten-Salat

Ein leckeres Rezept für einen knackig-frischen Spitzkohl-Apfel-Karotten-Salat als gesunde Beilage. Jetzt nachmachen!
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14.9.17 von backfee44
Gebratener Spitzkohl

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gebratener Spitzkohl

Zutaten 1 Spitzkohl 1 Becher Brunch Paprika & Peperoni 1 Becher Rama finesse (oder Sahne) Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung …
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23.8.10 von engelshaar
Spitzkohl-Paprika-Rahmgemüse mit Katenschinken

35 Min.

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Spitzkohl-Paprika-Rahmgemüse mit Katenschinken

Rezept für ein schnelles, leckeres Pfannengemüse, das man gut auch ohne Schinken zubereiten kann. Wie du es zubereitest, erfährst du hier.
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10.8.20 von backfee44
Gemüseteller mit Spitzkohl und Paprika

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gemüseteller mit Spitzkohl und Paprika

Ein gesundes, unkompliziertes und leckeres Gericht für die schnelle Küche, mit Spitzkohl und Paprika. Jetzt das Rezept lesen und ausprobieren.
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2.11.20 von backfee44
Pak Choi-Spitzkohl-Gemüse

15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Pak Choi-Spitzkohl-Gemüse

Zu diesem schnellen und leckeren Pak Choi- und Spitzkohlgemüse passt sehr gut ein paniertes Schnitzel. Hier geht es zum Rezept.
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25.11.20 von honey64