Walnüsse rösten

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Frische Waln├╝sse sind was Tolles, besonders im Kuchen oder in Salaten! Leider zerbrechen sie beim Knacken mit dem Nussknacker meist in zig-Teile und man muss…
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15.1.07 von Michaela Sonstiges / Allgemeines
Walnüsse lassen sich ganz leicht aus der Schale heben, wenn man sie vorher 24 Stunden in warmes Wasser legt.…
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18.5.10 von aquarellina Obst verarbeiten
In hübsche Tütchen verpackt ist dies eine edle Knabberei zu Weihnachten. Am besten doppelte Menge zubereiten, denn man knabbert selber ganz schön was weg. ­čśë …
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24.9.10 von Ranunkel Weihnachtsgebäck
Frische Waln├╝sse nach dem Trocknen knacken und die N├╝sse in Gefrierbeutel f├╝llen und einfrieren. Dadurch k├Ânnen sie nicht ranzig und alt werden.…
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18.10.10 von inge48 Einfrieren
Walnüsse bekomme ich als Ganzes aus der Schale, wenn ich mit einem Holzhammer vorne an der Nuss draufschlage. Achtung! Nicht auf die “Rinne“ der Nuss, sondern…
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6.1.11 von Regenwald Obst verarbeiten
Walnüsse richtig knacken: quer knacken
Walnüsse richtig knacken: quer knacken
Waln├╝sse zerbrechen nicht so schnell, wenn man sie nicht l├Ąngs, sondern quer knackt. So kann man sie halbiert, oder sogar im Ganzen der Schale entnehmen.…
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9.12.11 von Schmoroditz Obst verarbeiten
Fast jedes Jahr trägt mein Walnussbaum jede Menge Nüsse. Früher habe ich die einzeln aufgelesen, dann habe ich sie einige Jahre zusammengerecht, aber jetzt habe…
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30.12.12 von chroma Garten & Terrasse
Walnüsse mit Fleischklopfer "knacken"
Walnüsse mit Fleischklopfer "knacken"
Meine Walnüsse waren so hart, dass ich sie nicht mit einem Nussknacker knacken konnte, so habe ich den Fleischklopfer genommen. Wollte meine Walnüsse vom…
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27.12.13 von katzestephanie Alternativprodukte
Um die Weihnachtszeit werden auf Märkten oft gebrannte Nüsse verschiedenster Art angeboten. Manche schmecken mir oft sehr gut, jene mit Chili sind nicht so mein…
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15.12.16 von Sally75 Süßes
Bisher habe ich die Walnüsse in der Packung nur in den Schrank gelegt. Von einer Freundin habe ich den Tipp bekommen, sie in den Kühlschrank…
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25.1.17 von RitaH Konserven, Gläser etc.
Ein Trick f├╝r R├Âstbrot im Handumdrehen zum leckeren Fr├╝hst├╝ck: Br├Âtchen und Brotscheiben auf der nach dem Kochen gerade ausgeschalteten Glaskeramikherdplatte r├Âsten. Wir kochen Teewasser im Kessel…
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10.8.12 von Ellaberta Tricks & Kniffe
Melone im Sommer ist wunderbar erfrischend, wären da nicht diese vielen schwarzen Kerne. Wenn ich Melonen schneide, dann habe ich die schwarzen Kerne bisher immer…
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23.6.17 von RitaH Obst verarbeiten
Blanchierte Mandeln sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Für Pesto, aber auch süße Speisen, kann man sie verwenden. Wie du Mandeln blanchierst und evtl. auch…
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26.5.20 von Tortenhummelchen Tricks & Kniffe

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