Zubereitung Rehrücken - Rezepte & Hausmittel

Die Spargelzeit ist wieder eröffnet und hier kommen jetzt Tipps für die Zubereitung und für das Garen von weißem und von grünem Spargel

Mein Mann mag gern "gestovtes" Gemüse. Ich wollte aber mal endlich von der Mehlschwitze weg! Vor ein paar Tagen habe ich mal wieder eine Zwiebelsuppe gemacht. Da werden Zwiebeln angeschwitzt, und dann mit Mehl bestäubt. Und…

Zubereitung von Fisch - Grundregeln: Zum Braten eignen sich kleine Fische im ganzen, wieHeringe, Makrelen, Weißfische oder ähnliche. Von größeren Fischen...

Kraut-, Rettich-, & Gurkensalat soll ausgedrückt werden, aber du magst nicht mit der bloßen Hand hineingreifen? Wende folgenden Tipp an.

Die Rouladen einfach einen Tag vor dem wirklichen Kochen zubereiten, d.h. füllen und einrollen. Dicht aneinander in einer geschlossenen Form über Nacht im Kühlschrank lagern,…

Ein Brot Rezept, das nicht auf die Hüften geht, absolut lecker und unbedingt auszuprobieren. Lies jetzt weiter.

Keine Angst vor Hefeteig - Grundtipps für die Zubereitung: Du bist ein Backneuling und traust Dich nicht an Hefeteig Rezepte? Das ist schade!...

Mit einem Teemaß (für eine Tasse) lassen sich hervorragend kleine Portionen auf die Bachobladen setzen. Das Teemaß vorher immer in kaltes Wasser tauchen. Gelingt perfekt!…

Zart geschmorte Lammhaxe – super einfach & aromatisch! ✔️ Beeindrucke mit diesem Rezept und werde Schwiegermuttis Liebling ➔ Rezept ansehen!

Hirsch, Reh, Wildschwein. Was gibt es wann bei uns beim Metzger und auf dem Teller. Wo kommt es her? Wie bereitet man es zu? Die…

Rosenkohl ist sehr gesund. Gebraten bekommt er einen angenehmeren Geschmack. Dabei gibt es nur wenig zu beachten und es geht schnell. Probier's aus!

So kochst du Rosenkohl, ohne dass er bitter wird! Einfache Tipps & leckere Rezepte für das perfekte Wintergemüse. Jetzt ausprobieren & genießen!

Zutaten 200g Mandeln/davon 100g abziehen 200g Honig 250g Blockschokolade 125g Margarine/Butter 6 Eigelb/6 Eiweiß 1 Prise Salz 60g Weizen 50g Buchweizen grob geschrotet Vollkornbrösel Zubereitung 100g Mandeln in kochendes Wasser 2min. liegen lassen und abziehen,…

Rehrücken auf meine Art: Heute mal ein Rezept für ein ganz besonderes Schmankerl - nicht billig, aber gut! Vom ausgelösten und bestens abparierten Rehrü...

Einfaches und leckeres Rezept für rosa gebratenen Rehrücken mit selbstgemachten Kartoffelpüree-Plätzchen. Jetzt lesen und nachkochen!