Käsekuchen wird schön glänzend: mit Milch einstreichen

Ein Käsekuchenstück liegt auf einem grauen Serviette, während ein glänzendes Stück im Hintergrund auf einem Teller steht.

Wenn Ihr Käsekuchen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit mit gezuckerter Milch einstreicht, wird dieser richtig schön glänzend. Sieht also noch appetitlicher aus. Probiert's mal aus.

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Quarkkuchen vom Blech
Schwäbischer Käsekuchen
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Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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