Tortenboden weicht so nicht durch

1×0×
Jetzt bewerten:
3,4 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Tortenboden weicht nicht durch, wenn man den Boden zuerst mit Schoko-Brotaufstrich bestreicht und dann mit einer Schicht zerbröselter Löffelbiskuits bestreut, bevor man ihn ganz normal belegt.

Darauf schmecken Bananen besonders lecker. Hat man den Boden mit einer halbierten Banane belegt, reicht ein Glas Kirschen zusätzlich aus, was alleine kaum genügen würde.


Eingestellt am
Du kennst auch Haushaltstipps & Rezepte?
Jetzt auf Frag Mutti veröffentlichen

10 Kommentare

#1
16.9.08, 08:38
Damit der Boden nicht durchweicht bestreiche ich ihn Hauchdünn mit Butter oder Margarine .Aber warum nicht mal mit Nougatcreme ,probiere ich mal aus.
#2
16.9.08, 09:29
Tortenboden weicht auch nicht durch wenn man:
1. den Boden dünn mit Butter bestreicht
oder
2. den Boden mit Backpulver bestreuen
oder
3. den Boden mit gekochtem Pudding bestreichen
Alles schon selbst ausprobiert.
#3
16.9.08, 18:48
ich ergänze mal freimütig die Liste...
4. den Boden mit Sahnesteif bestreut
#4 Chrissi
17.9.08, 01:41
Schöne Idee, stelle ich mir auch bei Erdbeeren ziemlich lecker durch.
Ich streiche meistens eine dünne Schicht frisch gekochten Pudding auf den Boden, mit Sahnesteif bestreuen hilft aber auch.
#5 schneekugel
17.9.08, 09:22
ich nehme ganz einfach "san-apart" und streue es dünn drauf. Wirkt einfach prima und geschmacksndeutral
#6 Trudi
21.9.08, 13:25
Das wird ein ziemlich kalorienreicher Kuchen.
Ich bestreiche bzw. schütte eine dünne Schicht Vanillesosse darüber, das macht den Boden zusätzlich saftiger.
#7 dirk
30.9.08, 15:43
... also im Grunde mit irgendetwas einstreichen, was wenig Flüssigkeit durchlässt oder bei Backen freigibt?
#8
9.3.10, 12:36
Was ist san-apart und wo kann ich das kaufen?
#9 Ruby-Sue
9.3.10, 21:34
#8, san-apart gibts bei den Backzutaten im Supermarkt, nicht im Discounter. Hält geschlagene Sahne steif.
#10 Utamartina
5.9.15, 06:40
Ich kenne das bei Obsttorte nur so von meiner Oma, dass auf den Boden eine dünne Schicht (oder dickere Schicht, je nach Geschmack)gekochter Vanille oder Sahne Pudding gestrichen wird.
Darauf kommt dann das Obst. Machen auch viele Bäcker und Konditoren.
So weicht nichts durch und das Obst kullert auch nicht runter und es schmeckt einfach leckerer.
Bei Bananen kann man auch Schoko Pudding nehmen.
Daher verstand ich früher nie die Diskussionen, über, wie der Tortenboden nicht durchweicht.
Ich dachte, das mit dem Pudding ist normal und das machen alle so.
Viel Spass beim ausprobieren. Es schmeckt echt besser.

Tipp kommentieren

Emojis einfügen

Ähnliche Tipps

Diabetiker-Torte

3 3
Hartbodenreiniger im Test und Vergleich

Hartbodenreiniger im Test und Vergleich

11 10
Parkettboden pflegen - mein Erfahrungsbericht

Parkettboden pflegen - mein Erfahrungsbericht

3 1

"Gespülter Tortenboden"

26 15
Schokoladentorte mit Obst

Schokoladentorte mit Obst

11 11
Erdbeertorte mit Guss

Erdbeertorte mit Guss

12 66
Kaffeesatz als natürlicher Dünger im Garten

Kaffeesatz als natürlicher Dünger im Garten

20 23

Gestürzte Käse-Sahne-Torte

11 10

Kostenloser Newsletter

Beliebte Themen

Abfluss verstopft Baby erkältet Backblech reinigen Backofen reinigen Bettwäsche Blutflecken Blätterteig Bügeleisen reinigen Eierkuchen Etiketten entfernen Fenster putzen Fingerfood Frikadellen Fruchtfliegen Hefeteig Hornhaut entfernen Kartoffelsalat Katzenurin Krautsalat Kugelschreiber Käsekuchen Leder reinigen Linsensuppe Nagelpilz Natron Obstfliegen Pfannkuchen Pizzateig Rotweinflecken Schokokuchen Schuhe farbflecken Silber putzen Silber reinigen Sodbrennen Stockflecken Teppich reinigen Urinstein entfernen Verstopfung Waschmaschine reinigen Zwetschgenkuchen