Meine Enkel hatten den Ü-Ei-Kalender, und schon nach wenigen Tagen blieben die Schokohälften liegen. Kakao daraus zu machen ist keine Lösung, mögen sie nicht. Im Dezember kaufte ich bei Tchibo die Flexibelform, mit der man Schokolöffel herstellen kann.
Ich habe 1 Drittel Ü-Ei-Schokolade und 2 Drittel Zartbitterkuvertüre geschmolzen, alles in die Form gefüllt und fest werden lassen. Weihnachten und Silvester bekam jeder auf seinem Teller einen Schokolöffel zur essbaren Deko. Die Erwachsenen tunkten den Löffel in ihren heissen Kaffee und die Kinder mochten plötzlich Ü-Ei-Kakao.
Neujahr machte ich eine Mokkatorte mit den Schokolöffeln obenauf. Kam sehr gut an.
