Rezept für Weihnachtschips.
Du brauchst dafür:
2 Eier, 100 g Zucker, 200 g Mehl und 200 g ganze Haselnüsse. Alles untereinander rühren und in eine Kastenform geben. Bei 180° ca. 45 Minuten backen. Auskühlen lassen, aus der Form nehmen, über Nacht in ein feuchtes Tuch schlagen und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag mit der Brotmaschine hauchdünn schneiden und bei 100° C ca. 30 Minuten ausbacken. LECKER ! Ps: Ich nehme immer die doppelte Menge.
