An alle die Bärlauch im Garten haben (oder eine Stelle im Wald kennen):
Pflückt jetzt die Samenkapseln. Sie schmecken wunderbar pfeffrig und haben diese leichte Knoblauchnote.
Ich verwende den Samen in Salaten, über Steaks, in Marinaden oder in der asiatischen Küche.
Schade, denn es hört sich sehr lecker an und ich stelle mir den pfefferigen Knoblauchgeschmack sehr gut zu meinen asiatischen Lieblingsgerichten vor.