Beschwippster Pudding

Mein Mann ist Puddingfan. Da kam mir die Idee, die Sache ein wenig aufzupeppen.

Also habe ich Vanillepudding wie gewohnt gekocht, aber nach dem Kochen einen Schuss Eierlikör eingerührt. Der Erfolg war gut. Mit Amarettolikör und Johannisbeerlikör hab ich es ebenfalls probiert, mit Erfolg.

Den Schokopudding habe ich mit Kaffeelikör und auch nur mit Instantkaffee verfeinert, auch wunderbar.

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Also der Fantasie sind diesbezüglich keine Grenzen gesetzt. Selbst mit der Zugabe von Wein schmeckt jeder Pudding lecker.

Wenn Kinder mitessen, dann einfach eine Extraportion kochen und Säfte einrühren, das schmeckt auch lecker.

Hatte heute Mittagsgäste und die waren begeistert, groß wie klein.