Fertigsaucen verfeinern mit Balsamicoessig und Zucker

Man kann Fertigsaucen verfeinern, indem man etwas Balsamikoessig und ein bisschen Zucker unterrührt. Hmmm.

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19 Kommentare

Balsamicoessig ist natürlich auch für "normale" Saucen zum Verfeinern geeignet,aber bitte bei der Qualität nicht aufs Geld achten ;))
Welche Saucen sind damit gemeint? Salatsaucen oder auch andere, wie Tomatensauce aus der Dose oder Sahnesaucen für Fisch?
fertigsoßen lassen sich optimal verfeinern, indem man sie im tütchenregal stehenlässt und sich seine soße selber macht.

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