Rezept: Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße

Gesamtzubereitungszeit: 15 Min.

Zubereitung

  1. Für Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße, zuerst Nudelwasser aufstellen und Nudeln kochen.

  2. Schinken und Zwiebeln würfeln und anbraten.

  3. Mit 200 ml Sahne, 200 ml Wasser, 2-3 TL Gemüsebrühe vermischen.

  4. Wer die Soße gerne dickflüssig mag, mit Mehl oder Soßenbinder verrühren.

  5. Nachwürzen bei Bedarf mit Salz und Pfeffer.

  6. Soße über die Nudeln und fertig.

Von Debo
 
Eingestellt am 7.8.2004, 22:30 Uhr
4,4 von 5 Sternen auf der Grundlage von 39 Stimmen

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Kommentare (18):
#1 Sanny
20.9.05, 09:03 Uhr

Is echt super lecker. Kleiner Tip: Champignons dazu und ganz leicht mit anbraten und anstatt 200ml Wasser leiber etwas weniger (ca.100ml) und dafür dann das Chamignonwasser nehmen.


#2 Jay
5.11.05, 11:00 Uhr

hmm werd wohl gleich ma shoppen gehen und gucken wie es schmeckt :)


#3 antje
28.11.05, 17:16 Uhr

Vielen Dank für den Tipp. Ich habe das Rezept letzte Woche probiert. Wirklich lecker und sehr einfach.


#4
14.1.06, 11:55 Uhr

kannst du auch mal hinschreiben wie lange man des braten muss!
die wo keine kochgenies sind können des ja nich wissen...!!


#5 mani
13.5.07, 18:35 Uhr

war lecker!


#6
6.8.07, 13:53 Uhr

mhmm hat lecker geschmeckt ;)


#7 Mo
22.9.07, 12:58 Uhr

Schmeck wirklich super lecker. Aber gebt am besten noch ein paar steinpilze dazu.


#8
26.4.09, 15:03 Uhr

wow Ist superleker


#9 Adi
7.5.09, 13:39 Uhr

WoW Superlecker, zwiebeln und schinken goldbraun anbraten, dann den rest rein. Mit Mehl vorsichtig sein, das sich keine klumpen bilden.


#10 serra91
16.9.09, 15:27 Uhr

Lecker! Hab's gerade probiert. hmmm Etwas Muskat hat ich noch drangetan, kein Wasser, nur Sahne und etwas Parmesan eingerührt. Sehr fein! Danke :-)


#11 Micha
10.12.09, 20:09 Uhr

Ich bin satt - was will man mehr
lecker war's - danke sehr!


#12 robin1994
6.4.10, 13:05 Uhr

richtig geil ,....;) ihr müsst dazu noch ein opaar schweinefilet stücken mit pfeffer salz und paprika würzen und dann einfach dazu servieren richtig lecker


#13 gernoth
21.4.10, 06:28 Uhr

Ich würde noch Sambal reigeben. Für Erwachsene. ... und nix triken, dann wird`s nur schärfer. Schäfe nur mit Ungesalzen Reis - Kartoffeln - bekäpfem. Nie mit Flüsssigkeit. Gernot


#14 Texaco
14.5.10, 18:03 Uhr

Guut, das es hier in America Half and Half gibt, das tun die Ammis in den Kaffee, perfekt fuer meine Favorite Schinken Sahne Sosse!


#15 cola
12.6.10, 19:41 Uhr

mhm....lecker....honns gerade ausprobiert....=0)
ich habs ohne gemüsebrühe gemacht...schmeckt trotzdem super GUT!!!!!!!


#16 Köchin
26.8.10, 11:31 Uhr

Schmeckt hammergeil


#17 huschelle
13.3.11, 09:55 Uhr

SUPER (:


Beth
#18 Beth
29.11.12, 12:50 Uhr

Habe das Rezept gerade kopiert., Danke



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