Mäuschen schmecken das ganze Jahr - großen und kleinen Kindern.
Zutaten:
500 g Mehl
100 g Zucker
500 g Quark
1 P. Vanillezucker
1 P. Backpulver
1 Pr. Salz
3 Eier
Kokosfett zum ausbacken.
Zutaten verrühren, mit einem Löffel den Teig abstechen und im Fett ausbacken. In Zimt-Zucker-Mix wenden.
Für Kindergeburtstage die Zutaten verdoppeln ... oder vervielfachen.
lg