Hat man einen Hefeteig zum Beispiel mit der Hand geknetet, dann ist es besser die Hände danach kalt zu waschen. Mit warmem Wasser klebt es wie verrückt. Auch wenn man z.B. Spätzleteig hergestellt hat, lassen sich die Geräte mit kaltem Wasser schneller reinigen.
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9 Kommentare
Der Hefeteig ist fertig geknetet, wenn die Hände sauber sind und nix mehr dran klebt...
;o))
;o))
@Theki: und ich mach tatsächlich Handarbeit,
Küchenmaschine hab ich keine
und das Handrührgerät wird bei mir schon anderweitig stark strapaziert, ich muss öfters mal ein neues haben... (schäm)
aber einen Hefeteig kneten ist schon fast ein "sinnliches Erlebnis" .
Soo jetzt kannsch dir eins grinsen ;o)))))))))))
Liebe Grüße
Küchenmaschine hab ich keine
und das Handrührgerät wird bei mir schon anderweitig stark strapaziert, ich muss öfters mal ein neues haben... (schäm)
aber einen Hefeteig kneten ist schon fast ein "sinnliches Erlebnis" .
Soo jetzt kannsch dir eins grinsen ;o)))))))))))
Liebe Grüße
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