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Kommentare
hallo würde dieses SUPER Rezept nicht zu Ende bringen. Aloha !
vor 50 Minuten
Neues im Forum
Alter Streit mit meiner Frau: sie will es immer erst abkühlen lassen, erst dann in den Kühlschrank. Nur vergessen wir das Essen dann oft und es steht mehrere Stunden draußen. Gegen Bakterienwachstum ist es gut, es schnell runterzukühlen, das geht ja jetzt auch ganz gut draußen am Balkon. Mit so etwa Kühlschrank-Temperatur kann es dann in den Tiefkühler, wenn es nicht riesige Mengen sind: dafür hätte der Tiefkühler noch eine Superfrost-Einstellung, mit der man ihn einige Zeit vor der Aktion auf ca. -24 Grad herunterkühlen kann. Kleine Mengen lassen sich auch sofort im Kühlschrank kühlen, ideal ist so ein Getränke-Kühlschrank im Keller. Auftauen ist etwas mühsamer: ein massiver Eisblock taut auch in der Mikrowelle schlecht und schmeißt dann evtl. schon getaute Teile gegen die Decke. Also bei niedrigster Stufe ca. 20 Min. antauen lassen oder bei Zimmertemperatur auftauen: solange es gefroren ist, bleibt es bei ca. 0 Grad und wird auch nicht schlecht.
vor einer Stunde
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Hausmittel & Haushaltstipps: Reinigen, Kochen und Sparen mit Frag Mutti

Frag Mutti: unsere Lotte

Dein Ratgeber mit Herz für den Haushalt, Rezepte und einen bewussten Alltag

Das Essen ist verbrannt? Die Waschmaschine stinkt? Und wie wird der Backofen wieder sauber? Frag Mutti!

Unser Ziel ist es, der Menschheit den Alltag zu erleichtern. Dafür sammeln wir seit 2003 die besten Tipps und Tricks rund ums Wohnen und geben sie an dich weiter. Dabei sind wir mit jeder Menge Herzblut bei der Arbeit.

Über 35.000 Tipps und Rezepte

Unsere Seite ist nicht nur Anlaufstelle Nummer eins für Frisch-Ausgezogene und Single-Haushalte! Hier lernen auch erfahrene Hausfrauen und Hausmänner etwas dazu. Frag Mutti lebt vom gegenseitigen Austausch durch die Tipps und in den Kommentaren, also haut gerne kräftig in die Tasten!

Eins ist sicher: Erst, wenn du alle unsere über 35.000 Tipps und Rezepte gelesen hast, kannst du dich wirklich als Haushaltsprofi bezeichnen.

Putzen und Reinigen mit Hausmitteln leicht gemacht

Egal ob Rotwein auf dem Teppich, hartnäckiger Kalk in der Dusche oder Eingebranntes im Backofen – auf Frag Mutti findest du für jedes Problem eine Lösung. Dabei setzen wir sowohl auf altbewährte Hausmittel als auch auf umweltfreundliche Neuheiten. Die Mischung ist unschlagbares Fachwissen, das jeden Fleck entfernt! Wusstest du zum Beispiel, dass du deine Wäsche mit Efeu waschen kannst? Das und vieles mehr lernst du hier!

Schnelle, einfache und gesunde Rezepte

Ohne Zucker, glutenfrei, aber bitte mit Sahne? Kein Problem! Unser Rezepte-Sammelsurium beinhaltet (beinah) jede Kombination.

Mit großer Neugier lesen wir in Omas alten Rezepten und besinnen uns wieder auf die Handwerkskunst zurück.

Gleichzeitig lieben wir es, neue Food-Trends und nützliche Alternativen kennenzulernen. Doch ob Eiersatz, Grünkernauflauf oder Regrowing: Es gibt nur wenig, was Oma nicht schon vor uns wusste – wenn auch unter einem anderem Namen.

Finde auf Frag Mutti deine tägliche Inspiration für die einfache Küche und erfreue dich an kreativen und abwechslungsreichen Rezepten!

Nachhaltig und bewusst durch den Alltag

Upcycling oder auch „Aus alt mach Neu“: Uns Schwaben geht es dabei tatsächlich nicht nur ums Sparen, sondern auch um ein neues Bewusstsein. Daher findest du auf Frag Mutti für Haus und Garten viele Anleitungen zum Selbermachen. Wir binden auch gerne unsere Kleinsten mit ein: Gärtnern und Basteln mit Kindern macht nicht nur doppelt so viel Spaß, sondern sensibilisiert schon früh für Natur und Umwelt.

Neben DIY-Projekten erfreuen wir uns an nachhaltigen Produktneuheiten, die den Alltag erleichtern, wenn einfach wenig Zeit ist. Neben Arbeit, Kochen und Haushalt darf das Thema Self-Care nicht zu kurz kommen. Ein heißes Bad mit selbstgemachten Badekugeln, ein Ingwer-Shot, der das Immunsystem stärkt und eine Buchempfehlung, für die Flucht aus der Realität – auch hierfür bist du bei Frag Mutti richtig.

Wer ist denn jetzt eigentlich die Mutti?

Diese Frage hören wir oft! Viele sind überrascht, dass Bernhard als Gründer und Geschäftsführer hinter der Seite steckt. Die Idee dazu entsprang der eigenen Not in der ersten WG. Hier kannst du die ganze lesen.

Im Prinzip lautet aber die Antwort auf die Frage nach der Mutti: Wir alle! Als riesengroße Community bilden wir zusammen die allwissende Seite Frag Mutti.

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