Erdnussbutter-Kekse

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Erdnussbutter-Kekse für Katzen und Katzenfreunde

Zutaten

  • 250 g Dinkelvollkornmehl
  • 250 g Weizenvollkornmehl
  • 8 EL Haferflocken
  • 2 Eier
  • 400 g ungesüßte Erdnussbutter
  • 300 g Butter

Zubereitung

Die Zutaten einfach zusammenrühren und als kleine Häufchen bei 180 Grad 12-14 Minuten backen.

Ich habe diese Kekse schon mehrfach für Freunde und Kollegen gebacken, allerdings lasse ich dann die Haferflocken weg und süße den Teig mit etwa 100 g braunem Zucker.

Sie schmecken Mensch und Tier!

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