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Kartoffelgratin Italia

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3,9 von 5 Sternen auf der Grundlage von

750 g Pellkartoffeln in Scheiben
600 g Tomaten in dünnen Scheiben
250 g Mozzarella in Streifen
Basilikum oder Majoran
Salz, Pfeffer

Die Kartoffeln abwechselnd mit den Tomaten in die schichten, jede Lage mit Salz, Pfeffer und geh. Kräutern bestreuen zuletzt Tomaten einlegen und mit den Mozarellastreifen belegen.

Im vorgeheiztem Ofen bei 180°C (E-Herd) etwa 30 Minuten überbacken.

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2 Kommentare


#1
7.11.10, 08:35
Das ist auch ein guter Tipp, werde ich speichern. Tschüss und Grüsse an dich, Gerdi.
#2
30.9.15, 17:09
heute nachgekocht, boh so lecker, danke

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