Knäckebrotstückchen zum Dippen

In: Vorspeisen, Snacks & Fingerfood / Rezepte

Ein Stück Knäckebrot dippt in eine orangefarbene, dicke Dipsauce in einer weißen Schüssel auf blauem Hintergrund.

Knäckebrot gibt es in sehr vielen Variationen, Cracker nicht sooo viele. Zum Dippen von

Guacamole
Hummus (Kichererbsenmus) oder
scharfer Salsa oder Knoblauchmajo sowie
türkischem Joghurt mit Frühlingszwiebeln

serviere ich mehrere Sorten Knäckebrot gemischt, in kleine Stücke gebrochen.

Sie kommen genau wie Cracker, Tortilla- oder Kartoffelchips in eine Schale und sind gesund, preiswert und lecker.

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Zupfbrot

Reistaler mit Sesamsaat

Tipp erstellt von

Ellaberta

am 5.12.2014, 15:43 Uhr

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radfahrende Mutti

@Shoppingqueen: das Knäckebrot, was ich kaufe, hat eine sehr kurze Zutatenliste: Roggenvollkornmehl, Sesam (10%), Salz.
Beim Blick auf eine Chipstüte sehe ich mindestens 12 Zutaten und die meisten enden auf -pulver, -stoffe.
Da nehm ich lieber die Kohlenhydrate aus dem Knäcke, als die aus den diversen Pülverchen der Chips.

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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