Matjessalat

Etwas saure Gurke ganz fein geschnitten dazu, keine Tomate, die Kartoffeln auch in den Salat schneiden. Mit hinein kommt ein hartgekochtes Ei kleingeschnitten. So essen wir es immer :-)

A.
auch eine schöne wariante.
Meine ist entstanden da musten wir die Kartoffel erst kochen.
Deine kann man machen wenn man noch welche hat vom Vortag.
Dagmarbeate

Liebe Dagmarbeate,
dein Rezept muß stimmen. Die Bezeichnung Wa(h)riante untermauert das ja eindeutig (Scherzle). Wenn Du mal keine Tomaten hast, kein Problem, laß sie weg. Und nimm dafür den Sauerrahm den Du zufällig im Kühlschrank findest. Der Rest wie beschrieben, vielleicht noch was Grünes (das Auge isst man mit) dazu - Super! Deine Familie wird Dich mehrmals küssen!