Matschkuchen mit Gelierzucker verhindern

Durch austretenden Fruchtsaft matschig werdender Kuchen lässt sich vermeiden, indem man vor dem Backen ein wenig Gelierzucker drüberstreut. Bei Zwetschgenkuchen klappt das prima!

Video-Empfehlung:

Wie findest du diesen Tipp?

Voriger Tipp
Marmorkuchen mit Erdnussbutter
Nächster Tipp
Schokoglasur
Tipp erstellt am
Jetzt bewerten!

Vergib ein bis fünf Sterne:

5 von 5 Sternen
auf der Grundlage von
1 Kommentar

Danke für den Tipp - wieder was gelernt. Kannte vorher nur die Methode mit Semmelbrösel.