Misch-Masch-Toast - super für Partys

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Als Zutaten für den Misch-Masch-Toast braucht man:

1 Zwiebel
1/2 Becher Sauerrahm
1 Essiggurke
7 Blätter Schinken
Ketchup
Senf
Mayo
1 Tomate
1 Faust geriebenen Käse
Toastbrot

Zwiebel + Essiggurke + Schinken + Tomate klein schneiden (bzw. auch in den Mixer geben). Danach Sauerrahm + nur wenig Senf dazu. Ketchup und Mayo jeweils 3 EL voll. Und am Schluss den Käse dazu. Alles verrühren und auf ein Toastbrot streichen. Danach bei 200 Grad in den . Ca. 10 Minuten, dann sollte das Toastbrot schön knusprig sein. Fertig!

Geht natürlich auch mit etwas Bier also ein Bier Misch Masch!

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