Manchmal muss es einfach sehr schnell gehen, dann gibt es schon mal eine Tiefkühlpizza. Ich esse gerne die Mozzarella Pizza (Dr. Oetker): Diese pimpe ich folgendermaßen auf:
Zutaten
- frische Tomaten in Scheiben geschnitten
- (viel) frischer Basilikum in Stücke gerissen
- 1 gepresste Knoblauchzehe oder Knoblauchpulver
- Olivenöl
Zubereitung
- Die Tomatenscheiben großzügig auf der Pizza verteilen, einen kleineren Teil des Basilikums dazu.
- Nach Belieben eine gepresste Knoblauchzehe oder Knoblauchpulver darüber verteilen.
- Etwas Olivenöl darüber träufeln und ab in den Ofen.
Wenn die Pizza fertiggebacken ist, noch die restlichen Basilikumblätter darauf verteilen und genießen. Fast original italienisch und lecker!
Tipp
Wendet man diesen Tipp auch noch an, wird die Pizza perfekt!
