Henrike

Dabei seit 11 Jahren 4 Monaten

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Steckbrief

Wohnort
Zwischen Berlin und Potsdam
Interessen
Familie & Freunde, Backen, Kochen, Indoor Cycling, Zumba, Hund Lilli, Musik
Geschlecht
weiblich
Geburtsdatum
-
Website
-
Mitgliedergruppe
Administrator

Über unsere Tippautorin

Ich arbeite seit 2011 für Frag Mutti. Über die vielen Jahre habe ich schon einige Rezepte und Tipps geschrieben und veröffentlicht. Besonders Rezepte, die schnell zuzubereiten sind und natürlich auch noch lecker schmecken, haben es mir angetan. Wenn ich die Zeit finde, backe ich aber auch gerne mal ausführlicher, noch lieber aber koche ich. Besonders interessiere ich mich für Low Carb Rezepte und gesunde Ernährung.

Bei Frag Mutti gehe ich vielen verschiedenen Aufgaben nach. Die Hauptaufgabe ist das Formatieren und Freischalten der Tipps, die von euch - unseren User:innen eingesendet werden. Es ist immer super spannend zu lesen, was da für tolle Ideen und leckere Rezepte ankommen. Dabei unterstützen mich aber auch Kolleg:innen seit einiger Zeit vermehrt, damit ich mehr Zeit zum Schreiben habe, bspw. "Henrikes Lifehack", den es seit Januar 2022 neu gibt. Weiterhin habe ich immer ein offenes Ohr für alle Belange aus der Community.

Wenn ich nicht gerade für Frag Mutti am Schreibtisch sitze oder in der Küche herumwusele und Fotos mache, treibe ich gerne Sport. Besonders gerne mache ich Indoor-Cycling und Zumba. Seit einem Jahr gehört unsere Hündin Lilli zur Familie, die nun natürlich auch noch Zeit und Zuwendung benötigt und mit der ein weiteres Hobby zu meinem Leben dazugekommen ist.

Eines meiner absoluten Lieblingstipps ist: Entspannung mit Gesichts-Yoga 

Statistiken

  Insgesamt Diese Woche Letzte Woche Trend
Apfelkerzen selber basteln - stimmungsvolle Herbstdeko
» 30.09.2022, 08:30 Uhr
Birnen einkochen - so geht's richtig
» 16.09.2022, 08:30 Uhr
Low Carb Eiweißbrot mit Chiasamen selber backen
» 02.09.2022, 08:57 Uhr
Aloe-Eis am Stiel gegen Sonnenbrand
» 19.08.2022, 08:30 Uhr
Cherrytomaten-Sugo
» 07.08.2022, 12:30 Uhr

Bilder

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Einfaches Sonntagsessen - Rinderbraten mit viel Soße
@Sven_derNichtkoch: Du hast vollkommen recht. Ich habe die Zwiebelringe und Karotten in den Zubereitungsschritten vergessen aufzuschreiben und jetzt ergänzt. Das Gemüse muss natürlich auch etwas mit a…
» 19.09.2022, 08:27 Uhr
Birnen einkochen - so geht's richtig
@Tortenhummelchen: danke für deine tollen Anregungen. Besonders deine "ungewöhnliche" Idee gefällt mir besonders gut. Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
» 16.09.2022, 10:36 Uhr
Zwiebeln in der Mikrowelle vorgaren
Super Sache. So mache ich das auch sehr oft. Spart enorm an Zeit!
» 12.09.2022, 17:13 Uhr
Oladi Pfannkuchen mit Kefir
Oh, ja. Klingt sehr lecker!
» 09.09.2022, 11:20 Uhr
Low Carb Eiweißbrot mit Chiasamen selber backen
@Orgafrau: Dein Brot sieht auch ganz toll aus! 👏 Freut mich, dass es so gut gelungen ist und dass es dir schmeckt!
» 04.09.2022, 19:30 Uhr
Gewinner der Amazon-Gutscheine
Herzlichen Glückwunsch an die Gewinnerinnen und Gewinner im Juli 2022:1. Platz (40 €): kessi212. Platz (20 €): Barracuda3. Platz (20 €): mvandemal4. Platz (20 €): TorteliniBestes Bild zu neuem Tipp (…
» 17.08.2022, 10:45 Uhr
Gewinner der Amazon-Gutscheine
Herzlichen Glückwunsch an die Gewinnerinnen und Gewinner im Juni 2022:1. Platz (20 €): honey642. Platz (20 €): Barracuda3. Platz (20 €): Tortelini4. Platz (20 €): mvandemalBestes Bild zu neuem (20 €)…
» 08.07.2022, 14:21 Uhr
Gewinner der Amazon-Gutscheine
Herzlichen Glückwunsch an die Gewinnerinnen und Gewinner im Mai 2022:1. Platz (40 €): honey642. Platz (20 €): etwsim3. Platz (20 €): kessi214. Platz (20 €): Barracuda5. Platz (20 €): TorteliniBestes …
» 23.06.2022, 11:05 Uhr
Gewinner der Amazon-Gutscheine
Herzlichen Glückwunsch an die Gewinnerinnen und Gewinner im April 2022:1. Platz (40 €): Barracuda2. Platz (40 €): Tortelini3. Platz (40 €): etwsim4. Platz (20 €): kessi21Bestes Bild zu neuem Tipp (20…
» 01.06.2022, 09:30 Uhr
Gewinner der Amazon-Gutscheine

» 04.05.2022, 10:32 Uhr
Apfelkerzen selber basteln - stimmungsvolle Herbstdeko
» 02.10.2022, 11:49 Uhr
Warum macht Lebensmittel retten glücklich?
Ich verwende auch seit Kurzem die "to good to go App". Ist superspannend, was man da manchmal bekommt. Letztes Mal aus einem kleinen Bio-Laden bekam ich Gemüse, das ich zuvor noch nie ausprobiert hatt…
» 03.10.2022, 08:04 Uhr
Low Carb Eiweißbrot mit Chiasamen selber backen
Danke Tortenhummelchen, dass du Orgafrau so schnell weitergeholfen hast. 😁
» 09.09.2022, 19:31 Uhr
Low Carb Eiweißbrot mit Chiasamen selber backen
@Orgafrau: das freut mich, dass du das Brot backen möchtest. Ich wünsche gutes Gelingen und ich hoffe, es schmeckt dir. 😀
» 09.09.2022, 19:30 Uhr
Oladi Pfannkuchen mit Kefir
Oh, ja. Klingt sehr lecker!
» 09.09.2022, 17:56 Uhr
Sehr lockerer Biskuitboden - nur mit einem Esslöffel abmessen
@sofie1945: ich habe gestern diesen tollen Biskuit gebacken und muss sagen, dass er wunderbar gelungen ist. Dieser Trick, den Biskuitboden kopfüber auf einem Gitter auskühlen zu lassen, damit der Bisk…
Mein Kindheitsgericht - Oma Nudeln
Solche Rezepte mag ich gerne :). Einfach, schnell und es schmeckt bestimmt lecker.
Rote Zwiebeln einlegen
Ich werde das auch auf jeden Fall bald ausprobieren. Stelle ich mir sehr
lecker vor. Ich liebe Zwiebeln und Essig 😊
Ebly-Gemüsepfanne mit Hackfleisch
Liebe @Orgafrau, habe es ausgebessert. Ist es jetzt korrekt? Es ist immer wieder spannend hier. Man lernt ja nie aus. Ich hatte bisher noch nichts über Knolauch bzw. Schnittknoblauch gehört 😄
Warum macht Lebensmittel retten glücklich?
Ich verwende auch seit Kurzem die "to good to go App". Ist superspannend, was man da manchmal bekommt. Letztes Mal aus einem kleinen Bio-Laden bekam ich Gemüse, das ich zuvor noch nie ausprobiert hatt…

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