Rote Beete einfach schälen mit Eiswasser

Rote Beete lassen sich einfach und schnell schälen. Das geht wie folgt. Die fertig gekochten Rote Beete abgießen und in eine Schüssel oder in einen kleinen Eimer mit kaltem Wasser und einigen Eiswürfel schütten. Nach kurzer Zeit die Früchte rausnehmen und die Schale geht wie von selbst ab. Funktioniert genauso wie mit Pellkartoffeln (gelesen bei "Frag-Mutti.de)
Es ist verblüffend.

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