Leckere Weißwurst auf schlesische Art: Wurst längs einschneiden und mit flüssiger, brauner Butter übergießen, dazu Kartoffelsalat.

Schlesische Weißwurst richtig zubereiten

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Die leckere Weißwurst muss 25-30 Minuten im heißen (nicht kochenden) Wasser ziehen. Nun die Wurst längs einschneiden und mit flüssiger, brauner Butter übergießen, dazu einfach Kartoffelsalat.

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