Habe gestern für einen Kirschkuchen einen super leckeren Schokoboden gebacken, hier mein Rezept:
100g Butter oder Margarine
2 EL Schmand (oder 125g Butter)
2 TL dunklen Backkakao
1 Ei
75g Mehl
75g gemahlene Mandeln/Haselnüsse
1/2 Backpulver
Springform
25 Min. - 160°C HL - 1. Schiene von unten
Mit Kirschen belegen, roten Tortenguss darauf und eine Schicht Vanillepudding oder Sahne darauf.