Schweinegeschnetzeltes mit Pfannensahne

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Für 4 Personen

1 ganzes Schweinefilet
1 rote Paprika
1 EL Senf
1 EL Tomatenketchup
1 Pfannensahne von Thomy

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und würzen (Salz, Pfeffer, Paprika) danach mit Senf und Tomatenketchup anbraten.

1 rote Paprika würfeln und dazu geben.

Danach das Fleisch fertig braten und mit Pfannensahne ablöschen.

Ein Gedicht!

Dazu passen Reis oder Kroketten und ein frischer Salat.

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