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Ist die Erkältung noch im Frühstadium hilft mir oft dieses Rezept:Saft einer großen, halben Zitrone auspressen. Saft und Fruchtfleisch in ca. 300 ml kaltes Wasser geben einen Kaffeelöffel Honig dazurühren.Morgens und abends trinken. Auf keinen Fall heißes ...

Winterzauber (Mandelbiskuit mit Mandarinenfüllung und Mascarponecreme)Zutaten für...Teig: 5 Eier, 150 g Zucker, 5 EL heißes Wasser, 100 g Mehl, 100 g geriebene Mandeln, 1 Fl. BittermandelölFüllung: 2 Dosen Mandarinen, etwas Speisestärke, evtl. etwas Zucker ...

Dieser Möhrenkuchen ist sehr saftig und lecker. Aus dem Teig kann man auch ganz einfach Rübli-Muffins machen.Zutaten 12 Portionen 1 Tasse/n Zucker 1 Tasse/n Öl 4 Eier (Größe M) 2 Tasse/n Mehl 3 Tasse/n geraspelte Möhren 1 Pck. Backpulver 1 Pck. ... … mmmh lecker, ich liebe Möhrenkuchen aber als Früchte würde ich Möhren jetzt nicht bezeichnen ... grins @katja stimmt, hab mich nur vertan bei der unterkategorie sorry, lg miss elli Das ist zwar schon ein uralt-Rezept aber klingt lecker und vor allem schön ...

Linseneintopf - einmal etwas anders: Dieser Linseneintopf wird nicht, wie es meist üblich ist, mit Blutwurst serviert, sondern mit geräuchertem Fischfilet. Da er mit kleinen roten Linsen gekocht wird, die man nicht einweichen muss, ist er sehr schnell ...

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Heute habe ich zum ersten Mal ein Toastbrot (Sandwichbrot) gebacken, es ist gut gelungen und schmeckt super, wir essen es, ohne zu toasten. Wenn man's selbst bäckt, weiß man, was drinnen ist, und es schmeckt auch besser. Für eine Königsform 30 × 11 × 7,5 ...

Eine Heidelbeertorte mit Mandeln ist schon etwas ganz Besonderes. Aber wenn das Ergebnis glückt, dann ist man erstmal nur noch stolz und es finden sich sogleich zahlreiche Gäste, bzw. Mitesser ein.Der Tortenboden ist eine Eigenkreation von mir. Er wurde ...

Ich liebe es, Bohnengemüse so zuzubereiten, wie es schon meine Großmutter und meine Mama getan haben. Dazu gehört vor allem, dass die Bohnen, nachdem sie gewaschen und geputzt sind, von mir per Hand kleingeschnibbelt werden. Danach wird eine Einbrenne ...

Großgeflügel bereitet man ja nicht so oft zu, und es bedarf auch einiger Vorbereitungen. Aber seit ich z.B. eine Ente - oder auch eine Gans - in zwei Etappen brate, habe ich am Tag des Festessens weniger Stress und alles wird punktgenau fertig. Ich brate ...

Heute habe ich mal ein leckeres Kartoffelbrot auf dem Pizzablech gebacken. Ich habe vormittags einen Vorteig angerührt und ihn im Kühlschrank für 24 Stunden ruhen lassen (geht auch kürzer).Zutaten 15 Scheiben Für den Vorteig 30 g Roggenmehl 60 g warmes ...